澜岚
在2025浙江农业博览会上，浙江柚香谷公司展台前，一支售价9.9元的“柚姿”护手霜备受青睐。令人惊讶的是，这支护手霜的原料，竟来自衢州再普通不过的香柚。短短几天，这款产品卖出上百支，完成了一场从“论斤卖”到“论克卖”的价值跃迁。
从一个普通的香柚到护手霜、口喷、卸妆油，这场华丽的变身背后，是浙江土特产发展模式的深刻变革。
这个柚子的“百变”之旅，始于对土特产价值的重新定义。在传统认知中，柚子就是水果，最好的出路无非是鲜食或制成蜂蜜柚子茶。而衢州的企业却看到了更深层的价值——香柚的精华不仅可以吃，还可以用。
一支25克的护手霜售价9.9元，其价值相当于数斤鲜柚。这种价值跃迁不是偶然，而是全产业链思维的必然结果。香柚中的香橙籽提取物被应用于护手霜、口喷、卸妆油、沐浴露等一系列日化产品中。同样的原料，通过不同的加工路径，实现了价值倍增。这种转变具有标志性意义：当土特产从食材变为素材，其价值边界就被无限拓展。
在衢州，这样的案例不止一个。开化的山茶花油变成了洗发液体皂，龙顶茶变成了茶啤，蜂蜜变成了蜂蜜醋。每一个案例都在诠释同一个道理：土特产的价值，不再局限于它的原始形态，而在于它能够被重新定义的可能性。
柚子的“百变”背后，是一套完整的产业链思维。从种植香柚，到提取精华、加工成品，再到品牌营销、市场推广，形成了完整的价值链。
在浙江“生产+加工+科技+品牌”的全链融合模式下，传统的土特产产业界限被打破。农业与工业、服务业的深度融合，让一个柚子可以跨越食品、日化、美妆等多个领域，实现价值的多维释放。当科技与创意为其注入新的活力，传统的“土味”就完成了向“潮流”的华丽转身。这或许就是衢州土特产给予我们最深刻的启示。
三衢新话