记者 林敏 文/摄 通讯员 曾妮
群山环抱的龙游县庙下乡凉丰村，150亩养殖基地里，200多个蓝色帆布养殖池在遮阳网下整齐排布，清新山风中传来潺潺的水流声，涌动着产业增收的鲜活气息。
近日，记者走进龙游县庙下乡浙江靖达农业科技有限公司，只见该公司负责人傅晓靖在查看水池中斑鳜的生长情况。这位省级乡村振兴“头雁”，用十年时间完成了从城市白领到“养鱼能手”的蜕变，更带着乡邻踏上了共同富裕的快车道。
临危接班： 攻克光唇鱼养殖困境
傅晓靖的养鱼之路，始于一场意外。2013年，傅晓靖父亲傅达明从新闻中得知光唇鱼（又名淡水石斑鱼）人工养殖成功的消息后，在凉丰村租下6亩大小的场地，跨行搞起水产养殖。历经两年摸爬滚打，2015年养殖场刚迎来扭亏为盈，他却因车祸意外受伤，让养殖场陷入无人“掌舵”的情况。无奈之下，他拨通了在温州从事互联网工作的儿子的电话，希望他能回家“接班”。
“我大学里学的是生产工程自动化专业，温州的工作收入、前景都不错，突然回农村养鱼，既不甘心又没底，毕竟一窍不通。”纠结过后，放心不下父亲和渔场的傅晓靖还是决定辞职回乡给父亲搭把手。
陌生的养殖知识是一大难关。傅晓靖把铺盖搬到渔场，白天跟着老伙计学技术，晚上啃专业书籍、查资料，凌晨两三点还趴在池边观察光唇鱼的生长习性。“那段时间满脑子都是鱼，久了就摸清了它们的‘脾气’。”这份投入让他渐生兴趣，父亲伤愈后，他选择继续留下来。
光唇鱼作为溪流原生鱼类，对生态环境要求极高，敏感胆小且游速快。当时，鱼苗孵化率低是行业通病。为破解这一难题，傅晓靖就地取材，用简易材料反复试验光唇鱼受精卵孵化装置，并申报了国家实用新型专利。这套装置颠覆传统模式，将鱼卵孵化率从30%提升至95%以上，让省内同行惊叹。“没钱买设备就靠巧劲，养殖也得讲科学、肯动脑。”他的话里满是实干底气。
技术突破让养殖场实现跨越式发展。2020年，傅晓靖将基地迁至新址，规模从6亩扩至150亩，养殖池升级为更环保高效的移动式帆布鱼池，还搭建了简易工厂化循环水系统处理养殖废水，实现生态与效益双赢。如今，该基地年产光唇鱼鱼苗1.5万尾、商品鱼2.5万公斤，远销福建、江西、安徽及浙江多地，成为浙江省首家光唇鱼原种场。
勇拓新域：
驯化斑鳜再破局
光唇鱼养殖稳定后，傅晓靖将目光投向高附加值品种——斑鳜。“斑鳜肉质紧实细嫩，高端餐馆供不应求，市场价每公斤卖到240元至300元。”他指着池中鱼群介绍，“但它‘脾气’倔，只吃活饵，饿极了同类相残，养殖风险极高，业内规模化养殖的不多。”
这份“高冷”没有劝退傅晓靖。“去年试养一小批，看到鱼苗稳定存活就有了底气，今年把重心全转到斑鳜驯化养殖上。”高收益伴随高成本，傅晓靖算了一笔账：前期，小鱼孵化后每天投放的活饵鱼就要花2万元，且不到5小时就被抢食一空。即便精心管护，今年还是因为饵料鱼供应不足，70万尾斑鳜鱼苗存活率仅约1/7。
“如何让斑鳜突破本能接受配合饲料，是不小的挑战。”为了提高驯化成功率，傅晓靖成了基地里最忙的“鱼保姆”。“我把自己想成一尾斑鳜，琢磨什么样的水温、水流、环境能让它们更安心进食。”他和团队反复试验，通过技术改良和模式创新，终于在驯养技术上取得关键突破。他们将斑鳜配合饲料驯化周期从行业普遍的20天缩短至10天，驯化成功率从不足50%提升至80%。
市场的反应比预期更高。“原本计划明年养到成鱼、摸透全流程再上市，没想到消息传开后，客户主动找上门，软磨硬泡订走一批8厘米左右的鱼苗，仅这一笔就进账16万元。”傅晓靖笑着说。
谈及规划，他信心十足：“目前斑鳜养殖设施还简陋，技术把控也有提升空间。他将投入500万元改造基地，新建钢架大棚车间，以便更好地控制水温、水质等。接下来，可实现年产斑鳜鱼苗100万尾。明年下半年，基地养殖的第一批斑鳜成鱼就能端上消费者餐桌。”
富而思源：
带富乡邻共绘蓝图
自己的养殖事业蒸蒸日上，如何利用手上的资源带动村民共富？2017年，傅晓靖看上老乡们家门口闲置的鱼池，并推出“一米鱼池”帮扶模式。只要农户有养殖意愿，他的渔场免费提供光唇鱼苗种，还配套赠送增氧机等基础设备。农户负责日常管护，可自主销售，没有销路的，由基地按市场价兜底回收，打消农户的后顾之忧。如今，庙下乡已有60多户农户参与其中，每户年均增收四五千元。
60多岁的查福全是受益者之一。他家距离傅晓靖的养殖基地仅一公里。如今，在他家门前20平方米的水池里，成群光唇鱼游弋嬉戏。“现在每年靠养光唇鱼，能多挣近万元，比外出打零工强多了。”
傅晓靖的帮扶计划还在升级，“等斑鳜养殖技术成熟后，就把它纳入‘一米鱼池’项目。斑鳜附加值高，农户养150条至200条的收益，就相当于养七八千条光唇鱼，预计每户年增收能超1万元。”为让农户掌握养殖技术，他定期在村里开展集中培训，农户有疑问上门请教时，他总是手把手教学，甚至带着检测设备现场排查鱼病、调试水质。
眼下，傅晓靖的目光不止于光唇鱼和斑鳜，他还在探索其他溪流鱼品种的育苗技术。“龙南山区水资源优质，是溪流性鱼类的天然养殖场，我们要把这份生态优势转化为产业优势，让更多高品质山溪小鱼游出大山。”他介绍，传统露天养殖受气候影响大，未来要重点发展设施农业，通过工厂化循环水、精准控温等技术，缩短养殖周期、提升产量。在新建的1200平方米标准化车间里，一个直径6米的圆形养殖池可产鱼600多公斤，是露天普通池子的3倍；光唇鱼在露天环境下需15个月才能上市，在车间里7个月即可出栏。
谈及未来蓝图，傅晓靖思路清晰，第一步是把鱼养好，打造过硬品质；第二步是带动更多乡亲参与，让大家共享产业发展红利；第三步是依托周边景区，发展农文旅项目，延伸产业链。