记者 林敏 通讯员 毛胜蓝
近日，记者走进衢江泽玄家庭农场的大米加工车间，机器轰鸣声此起彼伏，一条现代化生产线正全速运转。脱壳、筛选、抛光、称重、包装……一道道工序有条不紊地推进，金黄饱满的稻谷从进料口涌入，转眼间便变成一袋袋晶莹剔透的大米，整齐码放在车间一侧，散发着自然的米香。
“我们农场一年自主销售大米约40万斤，客户覆盖周边老百姓、机关单位食堂，在本地小有名气。”农场负责人黄伟兵笑着介绍。这位1985年出生的“新农人”，身上透着一股不服输的韧劲——2015年刚踏入农业领域时，他还是个连“氮磷钾”都分不清的“门外汉”；如今已成长为手握十余项荣誉的农业专家：其经营的泽玄家庭农场获评“省级示范性家庭农场”“浙江省高品质绿色科技示范基地”，他本人不仅是首届农业农村部“头雁”，衢州市优秀种粮大户，还斩获浙江省水稻机插作业比赛二等奖、衢州市农业技能比赛植保项目第一名等奖项，成为当地“新农人”中名副其实的“领头雁”。
初涉农业： 从“踩坑”到“入门”
黄伟兵是衢江区高家镇欧塘村人。大学毕业后的几年里，他尝试过多种职业：开推土机、压路机，在食品公司工作，做手机销售维修，甚至远赴俄罗斯卖过鞋。但这些工作始终没能让他找到归属感，直到2015年，在种粮大户亲戚的带动下，他承包了高家镇中央徐村48亩荒地，才真正“扎”进了农业这片土地。
“一开始想得挺简单，觉得种地有农闲，日子能过得轻松点。”回忆起最初的想法，黄伟兵坦言自己太“天真”。刚起步时，农业知识的匮乏让他频频“踩坑”：去农资店买肥料，听店员说“复合肥”“有机肥”“缓释肥”，他像听“天书”一样；不清楚水稻收割有“黄金期”，第一年种单季稻时，因提前几天收割，亩产少了不少；更让他心疼的是，由于承包面积未达50亩的“规模种粮大户”补贴标准，当年连农业补贴都没拿到——这一跤，让他实实在在交了“学费”，也彻底打消了“偷懒”的念头。
“既然选了这行，就不能半途而废。”从那以后，黄伟兵成了农业培训班上的常客：区里的种植技术培训、市里的农机操作教学、省里的绿色农业研讨会，只要有机会，他都会参加。一开始听不懂的“行话”，听多了慢慢就懂了；之前搞不清的病虫害防治技巧，他记在本子上反复琢磨，再到田里实践验证，渐渐摸出了门道。除了参加培训，他还总爱往老农技员、老种粮户的田里跑，跟着学看苗情、学水肥管理；哪怕是夜晚蹲在田埂上守水、凌晨抢收，他也觉得踏实——因为每一次辛苦，都让他离“懂农业”更近一步。
这份坚持很快有了回报：初期种植晚稻时，亩产只有约350公斤，如今亩产可达500公斤左右。今年得益于适宜的雨水等条件，早稻亩产也突破500公斤，比往年增产约25%。
为了系统提升专业能力，黄伟兵考上了浙江农林大学园林专业本科，在课堂上学到了更系统的种植理论。如今，他承包的土地面积已扩大到2600亩，分布在衢江和龙游两地，种植品类也从单一的单季稻，扩展到早稻、晚稻、油菜、高粱、小麦，通过合理安排农时，让土地“四季不空闲”。
“现在才知道，种地一点不轻松，但看着庄稼从发芽到成熟，再变成饭碗里的粮食，这种成就感是之前那些工作给不了的。”黄伟兵说。
机械化赋能：
从“单打独斗”到“抱团发展”
在农业领域摸爬滚打的这些年，黄伟兵也曾困惑不已：如何在扩大种植规模的同时提升效益？
机械化，是黄伟兵迈出的关键一步。早在2019年，他就购买了第一台植保无人机，成为当地最早“玩”无人机的种粮户之一。凭借对农机操作的钻研，他在购入各类设备的同时，积极参加技能比赛，且屡屡崭露头角：2022年拿下衢州市职业技能大赛植保比赛一等奖，2024年又在浙江省水稻机插作业比赛中斩获二等奖。
如今走进泽玄家庭农场，拖拉机，烘干机、插秧机等农机设备一应俱全，从水稻育秧到收割、从烘干到秸秆处理，基本实现了“全程机械化”。
“自己用好农机还不够，还要让更多农户受益，让闲着的农机都产生效益。”2020年，黄伟兵创办了社会化服务组织，还培育了10多名专业植保人员，将无人机的功能从“病虫害防治”拓展到播种、施肥等，这一组织还获评“市级示范性植保组织”。“以前植保队一年忙三四个月，现在全年都有活干，队员收入也有提升。”黄伟兵相告，目前他们的社会化服务已覆盖衢江地区5000多亩农田，帮不少农户省了力、提了效。
2023年，黄伟兵又牵头联合周边4位年轻“新农人”，成立了衢江区高飞粮油专业合作社，开启“抱团发展”新模式。合作社成立后，他们打出一套“降本增效”组合拳：通过“统一申报项目、统一采购农资”，让农资采购成本降低了10%；农忙时互帮互助，遇到台风、暴雨等突发天气，大家一起抢收抢种，再也不怕“单打独斗”的慌乱；在技术创新上，他们联合开展粮食单产提升项目，推进浙江省绿色高品质示范基地建设，引进甬优7850、甬优7860等优质水稻品种，还通过优化施肥、精准防治，让农田每季度农药使用量下降10%，真正实现了增产与绿色双赢。
而在龙游，黄伟兵还同步与专业无人机团队合作管理农田，并计划吸纳更多年轻人加入，让现代农业的“朋友圈”越扩越大。
全链条布局：
从“种好粮”到“创品牌”
如今的泽玄家庭农场，全年固定用工8人，农忙时临时用工达25人，成了带动周边农户就业的“小平台”。
农场的旁边，一座占地4000平方米的农事服务中心正在建设中，将涵盖农机维修、农资、农业培训等功能。其中一大重点功能是作为秸秆综合利用基地，探索秸秆饲料化、燃料化、基料化等方向。
“去年在政府政策支持下，我们采购了秸秆收储打捆一体机，向周边农户收集秸秆后供应给菌菇企业，经过测算，这条产业链还是有一定的商业化空间的。”黄伟兵信心满满地说，“农业的天地越来越广，要学的东西也越来越多，但只要一步一个脚印，就没有白走的路。”
谈及未来规划，黄伟兵思路清晰：一方面，按企业化思维经营，将生产种植、产品销售、品牌推广等分开管理，让专业的人做专业的事，最终实现从“土地承包”向“农资供应、农田托管”延伸，让更多农户享受到优质服务；另一方面，重点打造大米品牌，提升加工精度，从“卖原粮”转向“卖精品米”，提高水稻附加值；同时，他还想吸引更多年轻人从事农业，组建一支稳定的专业团队，让现代农业“后继有人”。
“这些年政策越来越好，像我们这样的‘新农人’，能获得不少政府贴息贷款支持，用在扩大种植面积、购置农机上。”黄伟兵感慨道，时代给了“新农人”大有可为的舞台，他每天都在“奔跑”——既要跟上技术更新的步伐，也要应对天气、市场的挑战，但他始终坚信，只要脚踏实地、不断探索，就能在农业这片广阔天地里实现梦想，也能为乡村振兴贡献更多力量。