本报讯 （记者 林敏 文/摄 通讯员 许竹溦） 昨日，记者从市农林科学院获悉，该院今年首次引种的“华南9号木薯”试种成功，目前已进入采收阶段。作为与甘薯、马铃薯并称的世界三大薯类，木薯此前在衢州的种植领域尚属空白，此次试种成功不仅为本地特色农业版图增添了新亮点，更为区域粮食安全保障与农业可持续发展开辟了有效新路径。
有着“甜蜜新星”美誉的“华南9号木薯”，是中国热带农业科学院培育的专用食用优良品种，已在华南地区实现规模化种植。为适配浙西地区的气候与土壤特性，科研人员于4月28日完成定植，经过近7个月的精细化田间管理，半亩试种田长势喜人，终迎丰收。现场测算显示，该品种适配植株体型较大的特性，每亩适宜种植700株左右，株行距控制在0.8米至1米，初步估算亩产可达2500公斤，单株块根最重超15公斤，产量表现超预期。
在现场采收品鉴活动中，新鲜采挖的木薯经清洗、切块、烹煮制成糖水后，口感获得参与人员一致认可。“软糯香甜，粉质感比传统品种弱很多，甜味更浓郁。”现场反馈直观印证了该品种的鲜食潜力。其核心优势更体现在食用安全性与营养性上：氢氰酸含量极低，打消消费者食用顾虑；富含淀粉、膳食纤维、维生素C及多种矿物质，既能作为主食补充，也可加工为木薯粉、甜品等多元产品，契合当下健康消费趋势。除了品质优良，“华南9号木薯”还具有耐旱耐贫瘠、病虫害少，种植管理简便等特点。
市农林科学院科技人员表示，此次试种成功验证了该木薯在衢州环境中的适配性，后续该院将进一步扩大引种范围，引入多个木薯品种开展筛选试验，探索杂交培育自主品种，同时研发适配衢州地区的标准化种植技术，推动木薯从“试种成功”向“产业落地”迈进。