记者 胡宗仁 文/摄 通讯员 方莉 郑凯歌
开化县池淮镇潭头村是一个少数民族聚居村，也是国家3A级景区村。近年来，潭头村通过发展特色农业和文旅产业推动乡村振兴，让“秀丽潭头”成为该村的一张“金名片”。
好风凭借力。2022年8月以来，潭头村成为省烟草专卖局“香溢帮扶结对村”，各项帮扶政策为潭头村的产业发展注入新活力，不仅壮大了集体经济，还带动村民增收。2024年，潭头村集体经营性收入62万余元。今年1-9月，潭头村集体经营性收入达114万元，已超年初制定的全年100万元目标。
帮扶帮出一个个新产业
潭头村，一个依山傍水、古木参天，适合度假休闲的美丽村庄。
“十几年前，村集体的年收入只有几万元。”10月17日，潭头村支委王立新告诉记者，以前村集体经济薄弱，到了2017年村里建成一个光伏发电项目，村集体收入才渐渐多起来。2023年，村集体经营性收入为41万余元，2024年增至62万余元。这一显著变化，主要得益于省烟草专卖局的持续帮扶。2022年8月以来，潭头村成为省烟草专卖局“香溢帮扶结对村”，各项帮扶政策为潭头村的产业发展注入新血液。
王立新介绍，当年，潭头村发挥百亩荷塘优势，探索“荷虾共养”新模式，充分利用荷田里的水资源、草资源等养殖蓝龙虾，破解了乡村发展的难题。“我们放养了50亩的蓝龙虾，一年内村集体增收30万元。”之后，潭头村规范化养殖蓝龙虾10亩，年产值十几万元。2024年，在此基础上探索“稻虾共养”模式，村集体收获绿色无公害水稻3650公斤，蓝龙虾200多公斤，产值3.7万元。
借力发展，做大果蔬产业。2023年下半年，在各个部门的积极帮扶下，潭头村决定发展精品果蔬种植产业。“村集体流转110亩土地，其中搭建了10亩钢架大棚。”王立新说，他们引进主体合作建设精品果蔬基地，于2024年种植了50亩茄子、50亩香芋，一年替村集体增收40万元，又在10亩大棚里种植精品西瓜，为集体经济增加了10万元收入。
“你看，地里的茄子生长得特别好，今年的茄子是从8月开始采摘的，一直要采摘到11月。”王立新带记者来到50亩的茄子种植基地，只见一株株的茄子长势良好，又是一个丰收年。他估计，今年的茄子亩产在5000公斤左右，预计销售收入50万余元。
今年，潭头村还把百亩荷塘进行改良，重点培育65亩的水果莲。“这里已经成为新的网红打卡点，村里不仅卖风景，更卖产品、卖文化、卖体验，收入逐年递增。”王立新说。
王立新相告，产业的发展，在壮大集体经济的同时，更是鼓起了村民的钱袋子。去年，村里支付劳务工资达70多万元。
农文旅融合快发展
“我们坚持乡村旅游和特色产业融合发展的思路，正努力把潭头村打造成农旅复合型未来乡村。”衢州市烟草专卖局人事处主管、派驻潭头村第一书记留乾介绍，自从2022年8月以来，村容村貌得到显著提升，文旅业态不断完善。
2023年，该村已建设完成村东入口、香溢广场、白玉公园、荷塘产业综合体等6个重点项目。2024年，实施了乡村生活馆和十大碗美食体验中心建设、村庄基础设施提升、可视化艺术改造等4个重点项目。今年，该村还盘活现有农家乐，结合十大碗美食体验中心和乡村生活馆，打造“一个有名的休闲旅游村”形象。
“村庄越来越美后，村里的旅游业就开启了发展‘加速键’。”王立新说，锚定“农文旅深度融合”目标，今年4月还引入衢州旭耕文旅公司进行整村运营盘活资源，推出荷花元素趣味打卡、畲族风情体验、特色美食品尝等沉浸式体验活动，进一步延伸消费场景。9月以来，该村已累计接待上海、杭州等地旅游团和本地婚宴团30余批超3000人次。
眼下，10月的乡村生活馆仍是游客聚集地——在一楼“畲风润村”展厅内，讲解员向游客细致讲述畲族婚俗和传统节日；二楼儿童游乐区，亲子家庭嬉笑玩闹，与馆外秋日暖阳相映成趣。“以前游客多是‘走马观花’，现在有了专业运营团队规划路线、设计体验，已实现‘四季休闲村’的华丽转身。”乡村生活馆工作人员王可珂说，最近两周，生活馆已接待团队游客超800人次。
文旅火起来，农家乐也跟着“热”。十大碗美食体验中心负责人汪传妹说，今年10月农家乐营业额比去年同期增长了近三成，“以前担心淡季没生意，现在有运营公司带团、村里帮着推广特色菜，客源不用愁。”
记者手记
乡村振兴，关键是发展产业。从最初的“荷虾共养”到“稻虾共养”，再到种植茄子、香芋和西瓜，潭头村借力发展特色产业，实现了向农旅融合的转型升级。这既是政策帮扶与乡村主体同频共振、多方联动的成果，也探索出一条因地制宜、整村运营的发展新路径。如今，潭头村正以文化为根、产业为基、政策为引，走出一条农旅融合、民族特色突出的乡村振兴之路。这一典型做法，值得相关部门与乡村借鉴。