本报讯 （记者 林敏 通讯员 崔文浩 余文慧） 10月14日上午，浙西地区药食同源新品种及山药间作新模式现场观摩会在市农科院东湖基地举行，现场集中展示了白扁豆、赤小豆、巨球百合、开化蟠姜、糯米山药等近10种我市特色药食同源农作物，并同步介绍各品种的特性与栽培要点。
这些农作物各有“宝藏”属性，如巨球百合是浙西地区发现的野生百合品种，以花和鳞茎体积大为核心特点，集观赏、药用、食用价值于一体。2022年，龙游县石佛乡西垣村蒋成富家庭农场种植的巨球百合，曾创下单株35个花苞、株高1.8米的“浙江农业之最”。目前，市农林科学院在深入挖掘其药用价值，计划培育更多优质种质资源，助力药用研发与农户增收。
田间则重点推广山药间作玉米的新型栽培模式。该模式采用“一排山药田垄间种两行玉米”的布局，充分利用山药定向栽培技术的空间优势，实现“一季山药+两季玉米”的高效收获。同时，夏季山药的枝繁叶茂可为玉米遮阳降温，助力玉米生长，有效解决了山药生育期长、农户种植期间经济产出慢的问题，进一步提升了种植收益。
“我有400多亩地，一直种植浙贝母、紫苏、白及等中药材和水稻，巨球百合还是第一次听说。今天，我特意详细咨询了育苗技术，还带回部分种质资源，打算小面积试种。”开化四锦家庭农场负责人程细忠的话，道出了众多参会种植户的心声。
市农林科学院中药材所科研人员表示，当前“寓医于食，食养天年”的健康理念已深入人心，消费者对药食同源品种的需求持续增长。此次观摩会是为了让更多种植主体了解浙西本土特色药食同源品种，推动优质品种从“实验室”走向“田间地头”。
下一步，市农林科学院中药材所将聚焦“衢六味”“新老浙八味”等区域特色中药材，重点开展衢枳壳、陈皮、三叶青、白及、黄精等品种的种质种苗培育、高效栽培、初加工及精深加工全链条研发，助力打造十亿元级单品种产业链，推动衢州中药材产业高质量发展。