本报讯 （记者 毛瑜琼 通讯员 金驰） 9月26日晚，华灯初上的衢州市区步行街坊门街，坊门悦市灯火通明、人声鼎沸。烤肉嗞嗞冒油、炸串翻滚飘香，水果清甜与炒货醇厚交织，勾勒出热闹的“深夜食堂”图景。与以往不同的是，恼人的油烟味大幅消散，这一变化让探访记者倍感惊喜。
“用上‘油烟神器’，自己不呛咳，居民也不投诉了！”胖哥炒鱿鱼摊主一边翻炒铁板鱿鱼，一边指着摊位上的便携式油烟净化器笑道。去年，坊门街被划定为外摆规范管理区域后，70余个餐饮摊位在此聚集，火锅、烧烤、卤味等美食吸引着市民，却也因无排烟管道，让“油烟气”成了扰民难题。
“以前摆摊没排烟设施，总被居民投诉，做生意提心吊胆。”摊主坦言，如今装上净化器，心里的石头落了地，能更专心经营。附近居民也纷纷点赞：“油烟少了，噪音也轻了，逛着舒心，更愿意来消费了。”
这一改变源于柯城区府山街道强社惠民有限公司推进的外摆摊位油烟净化器安装行动。今年3月起，该公司对坊门悦市油烟净化设施进行升级，目前所有小吃摊车已实现油烟净化器全覆盖。
为巩固效果，公司还建立“定期登记+违规惩戒”准入机制：摊主需定期报备经营信息，违规者轻则停业整改，重则清退离场，从源头压实主体责任。同时，管理方通过网格化巡查，重点检查油烟净化器运行状态与垃圾清理情况，确保设施用到位、环境不脏乱。
柯城区府山街道党工委书记、办事处主任汪斌介绍，国庆中秋“双节”前，街道已在南街、坊门街、马站底、裱褙巷等特色街区设置临时摊贩归置点。通过疏堵结合、规范引导与不间断巡查，既守住城市“烟火气”，又保障文明有序，为居民和游客打造更优质的生活消费环境。
如今的坊门悦市，升腾的烟火气里少了油烟烦恼，多了民生温度。规范管理下，夜市不仅成了市民休闲消费的好去处，更成为城市文明与烟火气和谐共生的生动注脚。