本报讯 （通讯员 姜佳燕 程方哲） 近日，开化县芹阳办事处龙潭村村委会办公楼前，许多村民将新鲜蟠姜装上货车。“这是我们今年刚采下的第一批货，总共500多公斤，要送到衢小妹（开化）食品有限公司进行加工。”村党支部书记、村委会主任丁礼文说。
当天10时，装着蟠姜的货车驶入衢小妹（开化）食品有限公司（以下简称“衢小妹”）工厂，等候的工人们迅速围拢，麻利地将蟠姜搬下。厂长程群说，这批蟠姜将用来制作“剁椒生姜片”。“今年我们在各大平台开通了直播，蟠姜也将作为主推产品进行销售。”
去年，在芹阳办事处的牵头下，龙潭村与衢小妹达成供销合作。“当年衢小妹收购了村里3吨多蟠姜，为村集体增加了15万元收入。”丁礼文说，以往村里自己销售时，蟠姜价格不高，销售渠道也有限。与衢小妹合作后，双方形成了清晰的产业链模式——企业负责产品研发、市场开拓与深加工，村集体负责初级生产。与此同时，蟠姜加工制成的姜片等产品还能进入商超，将进一步打响龙潭村的蟠姜品牌。