本报讯 （报道组 张曌 通讯员 赵霈 徐思曼） 8月21日，常山县球川镇新阁大酒店宴会厅里人声鼎沸，“趣常山·U见球川”鲜辣美食大赛火热开赛。来自全镇8个行政村的5支乡厨战队，以及100余名干部群众、40名大众评审齐聚一堂，用锅铲挥洒创意，用鲜辣点燃味蕾，共同演绎了一场舌尖上的球川风情。
下午3点40分，6名厨师上台亮相，厨艺对决正式打响。根据赛事规则，每队需在60分钟内完成“2道传统+1道创意”鲜辣组合：球川豆腐、球川素鸡成为指定命题，而创意菜则考验选手对本土食材的奇思妙想。
经过激烈角逐，最终新阁大酒店摘得“鲜辣常山球川顶流”桂冠，球川镇新球餐厅、九都村民间厨师分获二、三名。三支战队同时获得晋级乡镇赛的“通行证”，将代表球川镇与全县高手再决高下。