报道组 梁羽煊 秦久兴
暑月莲香，大暑莲丰。大暑时节，恰是赏荷的好时候，也是莲蓬丰收的旺季。在龙游县横山镇，朵朵荷花竞相绽放，莲蓬进入集中采摘期，赏荷花、采莲蓬、剥莲子、酿莲子酒 ……一条十余里“荷美经济”共富产业带不断延伸，一朵莲花何以撬动亿元产业？近日，笔者就此采访了相关人士。
共富莲托起万家灯火
七月的横山镇上向徐村，千亩荷塘碧浪翻涌。晨光微熹时，采摘工人轻拨莲叶，一个个青翠饱满的水果莲蓬便落入筐中。“这批莲子下午就能出现在盒马鲜生的货架上，上海、杭州的顾客晚上就能尝到鲜。”上向徐村党支部书记、村委会主任张志明骄傲地说，一盒果莲卖138元仍供不应求，莲蓬、鲜切花也成了抢手的“网红产品”。
三年前，这片土地还是另一番光景。“村里三分之二的田抛荒，一个新鲜莲蓬才一块钱。”张志明说，真正的蜕变始于与杭州莲侬农业的相遇，让上向徐找到了水果莲子这条新赛道，昔日抛荒田成了金土地，每亩土地流转价格从200元上涨到600元。
更让村民欣喜的是产业链延伸带来了更多的赚钱机会。“从种植到加工，每个环节都需要大量人手。”为此村里专门成立了老奶奶共富工坊，留守在家的村民也有了用武之地。在工坊工作的村民，每月收入4000多元，土地租金、务工工资、产业分红等为村民提供了稳定的增收渠道。
莲子产业是横山镇农业传统产业，已有800多年种植历史，清朝年间还曾是皇室贡品。志棠白莲是国家地理标志产品，与国内其他莲子品种相比，具有颗粒大、肉质厚、色泽白、易煮熟、口味好、营养丰富等特点。为推动产业健康持续发展，擦亮“一镇一业、一村一品”的金字招牌，横山镇推进一、二、三产业联动发展，全力打造 “种植—加工—销售—观光”为一体“美丽经济产业链”。截至2024年，全镇白莲种植面积1.1万亩，年产量800吨，产值达1.2亿元。
科技莲绽放千年莲韵
7月15日，在浙江龙游莲子科技小院的实验室里，浙江农林大学研究生黄其淇正记录着莲子酒的发酵数据。这个暑假，她和同校的8名同学将课本知识播撒在田间。“以前只在试管里研究食品加工，现在能亲手酿制莲子酒，感觉知识有了生命。”黄其淇说。
这座科技小院，汇聚了100多个莲子品种，孕育着莲子产业发展的新希望，自主培育的“金芙蓉”鲜食清甜爽口，干制后品质上乘；创新的“轻简化栽培”专利技术不仅省去70%人工，还能让产量增三成……
天地钟灵处，自有造化功。横山镇33.46平方公里的富硒土地，孕育的莲子天然含硒0.1毫克/公斤-0.3毫克/公斤。这种天然优势正在被转化为产业优势，落地龙游的“荷福礼”产业项目，就是看中了这片土地的潜力。
“我的目标是实现莲子资源的充分利用，做到‘吃干榨净’。”龙游荷福农业科技有限公司总经理张富军介绍，这几年他的团队与浙工大食品工程学院深度合作，开发包括荷叶面、莲子早餐粉、芝麻糊、奶茶原材料等在内的30余款莲产品，这些产品即将上市。“通过品牌化运作，预计亩产值将从4000元跃升至12000元，第一年总产值有望突破7600万元。”张富军信心满满。
“科技赋能的背后是全镇现代农业体系的整体提升，更是农业思维的转变。”横山镇党委副书记、镇长傅俊杰介绍，自2021年创建省级现代农业产业园以来，2.29亿元的投入让莲田焕然一新：土壤墒情实时监测，水质数据精准调控，智慧农业系统让种植更科学，也让莲产业从传统耕作迈向数字化管理。科技与农业的碰撞，谱写了“小莲子撬动大产业”的创新发展范式。
同心莲共绘富春山居
7月17日，兰溪诸葛镇长乐村的荷田市集上，龙游横山镇的莲子酒清香四溢，建德大慈岩镇的鲜莲蓬青翠欲滴，兰溪诸葛镇的莲藕粉细腻诱人，一批文旅、产业协作项目接连签约，这些热闹场景，正是横山镇、大慈岩镇和诸葛镇打破行政壁垒、深化区域协作、推动产业共兴的生动写照。
近年来，依托2万亩富硒荷塘资源，三地联合发布“浙硒莲”区域品牌，整合志棠白莲、里叶白莲等地理标志产品，推动莲子产业提质增效。大慈岩镇专注果莲种植，横山镇主攻莲子酒研发，诸葛镇深耕种苗培育，形成“种植—加工—销售”全链条，差异化分工让资源效益最大化。2024年三地莲子年总产值达4.7亿元，同比增长20%，带动2万余名莲农增收8000万元，培育共富工坊21个，带动村集体增收650万元。“以前各自为战，现在订单共享，销量涨了三成，价格也更稳定了。”龙游县志棠莲子协会会长邵忠根道出区域协作红利。
正如荷田里交织的根系，三地的合作已从产业共兴延伸到风貌共建、文旅共融，这条以莲为媒的共富之路，正越走越宽、越走越实。从古村保护到设施互通，三地以“荷”为笔共绘美丽乡村图景，一条跨区域的产业发展轴逐步形成。兰溪诸葛八卦村、建德新叶古村、横山志棠村等788栋明清建筑开展连片修缮，50公里水系网串联起万亩荷塘、硒莲酒厂等节点，配套骑行道、风貌驿站，打造十里荷花观光带。环境提升带动业态升级，三地联合推出两条风貌旅游线路和景区联票，年接待游客183万人次。21家民宿和文创工坊入驻古村落，今年暑期周末，志棠村单日接待游客超千人。美丽成片、产业成群、服务成网的片区组团发展格局，让千年莲韵焕发时代新活力，书写着“1+1+1＞3”的共富答卷。