记者 方俊 通讯员 邓晗
刚刚过去的“五一”小长假，市民及游客们除了游游游，还不忘吃吃吃、买买买。据市商务局统计，5月1日至5日，全市抽样监测的13家黄金周样本企业，合计实现营业额8960.62万元。
“衢州味道”燃起消费热潮
以美食打出知名度的衢州，这个“五一”，继续借助“舌尖上的美味”拉动消费。
“五一”假期，衢州古城水亭门历史文化街区人山人海，附近的小吃店、餐馆也是人声鼎沸，门口排队现象屡见不鲜。“我们预想过‘五一’会火，只是没想到会这么火。”曹姐衢州鸭头店老板娘说，为了备战这波流量，她特地临时雇了两位阿姨，还动员全家人齐上阵，仍然应接不暇，“‘五一’假期，天天忙到凌晨2点。”
除了网红商圈人流如潮，衢州多家商业综合体也是熙熙攘攘，非常热闹。5月5日晚，吾悦广场（衢州店）四楼的多家餐厅座无虚席，门口还有人排队等待。某火锅店负责人彭凤强说，5天假期，天天是爆满的状态，平均每天翻桌六七轮，营业额比平常增长20%~30%。衢州东方集团统计的数据显示，“五一”假期，旗下餐饮同比增长106.15%。
举办各种宴席也成为“五一”餐饮市场的一道亮丽风景线。“五一”期间，记者在衢州博悦大酒店、衢州万爱宴会中心等酒店看到，大厅进出口放置着一排迎宾牌，有婚宴、生日宴、乔迁宴等。“5月1日至3日，我们的包厢和宴会厅基本被订完，很多客人都是提早两三个月就来预订了，感觉火热程度超过去年。” 衢州博悦大酒店负责人冯韵岚说，2699元、2899元两个档次的宴席标准，最受欢迎。
据悉，为应对“五一”客流高峰，我市多家餐饮企业推出增派人手、延长营业时间、组织互动活动等举措，用满满的“宠粉”诚意上演热辣滚烫的待客温度。
逛商圈是过节新方式
随着城市能级的不断提升，近年来多个商业综合体相继落户衢州，形成多点布局的格局，逛商超也成了“剁手族”热衷的过节新方式。
5月4日下午，位于市区上街96号的东方商厦人来人往，不少市民正在购物。“夏天到了，买了裙子和T恤。”熙熙攘攘的客流中，市民童女士提着几个购物袋，边逛边看。她说，这个“五一”全家人没出去旅游，但逛了不少商场，买买买地囤了不少日常所需。一家服饰店店员表示，“五一”期间生意还不错，营业额比平常时段高出3成。
5月4日晚7时许，在衢州东方Premier超市，人头攒动，一拨拨人流分布于不同区域，结账区更是排着长队。来自衢州东方集团的统计，“五一”假期，集团旗下超市休闲食品类销量增长明显，其中进口食品同比增长544.74%、床上用品同比增长109.68%，以100%NFC鲜沃柑汁、黄油鸡蛋卷为代表的网红饮品、零食深受年轻人的欢迎，反映出现代人对松弛、时尚生活的向往。
当然，消费热的背后，离不开缤纷活动的加持。记者走访发现，整个假期，无论是传统商圈还是新兴商业综合体，均化身狂欢战场，致力于打造沉浸感十足、互动性强的特色场景：东方集团推出“五一潮玩节”，在全市范围布置了10大会场，通过城市露营趴、大型军事展、二次元嘉年华等形式，主打全城同嗨的概念；南湖恒太城则安排了“城市乘风计划”，召集各式业态商户摆市集，办了多场粉丝音乐会，给足满满的潮玩氛围感。
“事实证明，活动极大地提升了消费能力，整个‘五一’我们接待了将近25万人次的客流，营业额达到500多万元，较平常翻了一番。” 南湖恒太城工作人员陈秀祥相告。