日前，龙游县市场监管局开展春季学校食堂安全专项抽检工作，以洗消残留、微生物指标、农药兽药残留以及是否存在重金属等为主要检测项目。该局工作人员还向学校食堂从业人员详细讲解食品安全相关知识，要求加强管理，有效保障校园食品安全。图为该局工作人员在小南海镇中心幼儿园食堂对食材进行抽样。 通讯员 季航骏 摄