8月8日傍晚,台风“白海豚”逼近,风越来越紧,天色灰蒙蒙的。位于匡堰镇的慈溪市闪电救援队驻点内一片紧绷,队员们来回奔走,检查救生衣、整理救援装备、随时待命。
就在忙碌的值守间隙,三轮车“突突”声由远及近。队员刘飞骑着车赶来了。车上拉着两样东西:自家的大铁锅、一捆提前劈好晒干的柴火。
带着锅和柴火赶来,刘飞就一个简单的心思:值守熬大夜,队友们太苦了,必须吃上一口热乎的。
刘飞是安徽人,在慈溪扎根生活16年,夫妻俩一起做服装生意。妻子平时帮厂里工人做饭,手艺地道。他跟妻子一说,想给值守队友熬汤暖身,妻子没有半点犹豫,当场答应陪着他一起忙活。
当天一早,夫妻俩就开工备料。新鲜牛骨反复冲洗、多次焯水,去掉腥味和杂质,再放进厂里的大灶,文火慢炖整整4个小时。慢慢熬出一锅浓白醇厚、鲜香浓郁的牛骨原汤。
傍晚抵达驻点后,刘飞就地支起大锅,添上自家带来的干柴火。柴火扔进灶里,噼啪作响,袅袅烟火缓缓升腾。浓郁的牛骨鲜香顺着风四处飘散,瞬间填满了整个驻点。值守的队员们瞬间被香味勾住,纷纷围了过来,现场满是鲜活的烟火气。
“这也太香了吧!”“啥时候能吃啊,我都等不及了!”大家你一言我一语,冲淡了台风将至的紧张感。滚烫醇厚的骨汤冲入方便面中,一碗碗冒着热气的汤面出锅,挨个递到每位值守队员手里。
记者 吴丹娜 朱佳凯
通讯员 岑华女 陈颖俊 文/摄