■记者 张会
本报讯 长安蓝莓上市啦!在这个夏天,还有什么比抓起一把清新的蓝莓体验口口爆浆更过瘾的呢!作为夏日水果中的“顶流”,蓝莓果香浓郁、口感脆甜,营养价值丰富,当下正是采摘的好时候。
5月9日,记者来到长安镇东升村安杰生态农业园蓝莓种植大棚,只见深深浅浅的蓝,如同一颗颗蓝宝石,点缀在茂密的树枝绿叶间,上面还包裹着一层白色薄纱,那是蓝莓新鲜的标志——“天然果粉”,花青素含量非常高,只有新鲜的蓝莓身上才会有。
由于前期阴雨天气不断,今年的本地蓝莓成熟时间较往年晚了十多天,五月下旬才开始上市,目前正是大量成熟的时候,来园内采摘的游客络绎不绝。
来自杭州萧山区的何女士是园子的常客,每年都会过来采一次。今年,她还约上了20多位朋友,一起过来采蓝莓,“这里的蓝莓虽然果子不大,但都是精华,口感非常好,又脆又甜,蓝莓味非常浓。”
农业园负责人张林洪道出了蓝莓口感好的原因:“园里的蓝莓全部是营养土种植,而且种苗种下后就没有打过一滴药水,完全遵循蓝莓的自然生长规律,这样种出的蓝莓果香味更足、更甜。”
园内共种植蓝莓10多亩,品种均为法新蓝莓,果实个头大小适中、颜色深蓝、果肉紧实、风味绝佳。今年是第三年挂果,预计产量可达2000斤/亩。
这几天,正是蓝莓的销售旺季。加工坊内,工人们正忙着对刚采摘下来的蓝莓进行分拣、筛检、称重、打包发货,每天要售出数百斤。
张林洪介绍,蓝莓采摘期将持续至6月底,目前正值旺果期,也是采摘的最佳时节。到果园采摘不收门票,采摘的蓝莓40元一斤。
快带上家人朋友,来长安开启一场“莓”有烦恼的初夏之旅吧!
游客在蓝莓种植大棚采摘。