■记者 刘芳璐
本报讯 近日，海宁宏创产业园配套职工食堂试营业，崭新明亮的就餐空间迎来首批园区企业职工。
走进食堂，木质格栅吊顶搭配长条嵌入式灯具，大面积落地玻璃窗让自然光充分洒入。浅木色餐桌整齐排布，白、橙、红三色餐椅错落有致，抛光地砖光亮整洁。这个宽敞通透的用餐环境，试营业首日便获得不少员工好评。
取餐区沿操作台一字排开，菜品分类清晰。凉菜有凉拌花菜、拌干丝、凉拌鸡胗、拍黄瓜；热菜包含水煮肉片、家常小炒等中式菜肴；炸制品类有炸茄盒、炸鱼块、油炸糯米丸子。所有菜品分装于白色餐盒，配套不锈钢取餐夹。主食除米饭外，还准备了馒头。
“味道不错，比外面的好吃，菜品也多。”从同心创业园搬来的艾衣奇员工孙连根告诉记者，公司迁入后，不仅厂房面积扩大，园区环境也明显改善，“今天试营业还能免费拿饮料，这顿饭在外面要20元，在这里划算多了。”
当天，食堂还准备了免费饮料和50张“霸王餐”券，不少员工享受到这份福利。抽中“霸王餐”的朱义堂笑呵呵地说：“2.38元一两，荤素同价，我这一顿花了17.5元，比外面吃得更干净放心。”
据了解，食堂由浙江尊膳餐饮管理有限公司运营。这家2016年成立的企业，业务已覆盖嘉兴全市。总经理管锐介绍，当天共推出26个菜品，“我们采用自选称重模式，菜品选择更多，定价比外面便宜，人均消费12到13元。之后还将推出套餐——一荤一素8元，一荤两素10元。”
他特别提到，食堂注重品质与口味，两位厨师均有多年从业经验，还专门制作了地方风味的自制辣椒酱，“我们与供应商合作超过20年，品质有保障。”
当日中午，园区企业职工错峰就餐，大家沿隔离护栏有序排队，取餐后前往配备智能称重收银设备的结算窗口完成付款，现场秩序井然。目前食堂供应中餐和晚餐，早餐暂未开放。
事实上，食堂只是宏创产业园用心配套的一角。作为海宁经济开发区重点打造的现代创新园区，该园区由浙江兴海控股集团有限公司开发建设，目前已入驻企业9家，员工300余人。食堂的投用，有效补齐了园区生活配套短板。
“食堂后期将根据员工需求灵活调整。”园区相关负责人姚晨炜表示，未来还将探索送餐到企业的服务延伸，“让员工真切感受到园区的关怀与温度，希望以‘小食堂’撬动营商环境‘大提升’。”