■记者 姚家莹
本报讯 今天，扎根硖石60多年的老牌食铺——干河饮食店，在干河街原址焕新开业。
从1956年的“五芳斋酒楼”，到经历更名、歇业搬迁，再到2025年11月历时半年毛坯整装，这家老店以传统点心与西式咖啡的融合全新亮相。
一楼保持老店原有装修风格，推门落座，仿若做客老友家中，满是闲适温馨的点心小馆氛围。烧卖、小笼包、小馄饨，依旧皮薄馅足、鲜味地道，是从小吃到大的家常味。现磨豆浆醇厚香浓，金黄酥脆的煎饺锅气十足，清晨来上这样一份热腾腾的早点，实在太“落胃”了。
门店临街增设户外外摆区，复古桌椅搭配盎然绿植，再配上雅致遮阳帘，氛围感十足。盛夏的干河街主干道，梧桐浓荫蔽日、清风阴凉，闲坐于此，惬意悠然。
昔日干河饮食店二楼本是面食档口，如今跳出传统点心业态，变身雅致咖啡茶歇空间。食客吃完一楼热气腾腾的特色点心，便可拾级上楼，落座小憩。整层空间是温润治愈的复古风，素净白墙搭配深棕木质卡座与复古木质餐椅，窗边垂挂清新绿格布艺帘，各处绿植错落点缀。墙面挂画藏着老城故事，画家吴长甫以系列油画定格海宁的老街街巷，串联起整座城市的市井记忆。
据悉，门店上线了十余款咖啡单品。夏日限定特调里，绿色心情、荔枝冷萃是招牌主推。其中，绿色心情创意十足，融合童年怀旧棒冰与手工现熬绿豆沙，一口入夏、冰爽解腻。此外，店内还备有绵密绿豆银耳汤、香甜红豆汤等清甜适口的暖心小糖水。
从一楼传统点心到二楼醇香咖啡、清甜糖水，你可以佐着墙上老城油画细品过往，感受独属于海宁的岁月温情。
点心与咖啡。