■小毛
前几日,家住斜桥镇的外甥带着他80多岁老父亲来我家中做客。两个耄耋老人闲聊间提起斜西村,那里河网密布,水产资源丰富,曾是鸬鹚捕鱼的好地方。送别老兄弟时,脑海里曾经鸬鹚捕鱼的热闹场景,却越发鲜活起来。
在今天,说起鸬鹚捕鱼仿佛是一种古老而充满田野趣味的生产方式,在各地仅剩的几个鸬鹚捕鱼点,或许更多地作为旅游宣传而存在。而在二十世纪50年代前后,在海宁用鸬鹚船捕鱼并非个例,全县有近百户渔民饲养鸬鹚用于捕鱼,我所在的斜桥镇就有好几十户。每当看渔民用鸬鹚捕鱼,那份新奇与喧闹、辛苦与收获总吸引我驻足,至今印象深刻。
鸬鹚是一种水鸟,通称鱼鹰,有的地方叫也墨鸦,海宁人更喜欢称它为扒鱼鸪。鸬鹚生有一对翅膀,但从未见它在空中飞翔。说它是鸟,有点不够格,倒是像只鸭子。它的羽毛呈黑色,还泛着绿色的光泽;嘴巴扁而长,上喙的尖端有钩。会游泳,善捕鱼,喉下的皮肤可扩大成皮囊,存放捕获的鱼。
与今天很多人看到的单船捕鱼不同,为了有更多的渔获,我所见到的更多是多船联合、集体作战。当开始作业,一般有三到五条鸬鹚船作为一个作业单元,具体的数量根据河道大小而定。在捕鱼开始之前,首先要将木桨换成竹竿,竿的一头装上钩子,既可用来撑船和击水,还可把嘴巴里含鱼的鸬鹚及时钩过来;另外还要在鸬鹚的颈部套一个绳圈,防止鸬鹚把抓到的鱼全吞食了。
鸬鹚船捕鱼,最好的办法就是浑水摸鱼,这也是最吸引我的地方。当一切准备妥当,船老大一声令下,每条船上的渔夫们都开始用力踏船,让河水荡起波浪。大家嘴里发出浑浊而强大的“哦”“哦”声,同时手中用竹竿拍击水面。一瞬间,拍打声、哄闹声响成一片,船上的鸬鹚纷纷跃入水中开始捕鱼。这个办法很快见效,有的鸬鹚还未下水,有的鸬鹚已叼着刚捕获的鱼向主人邀功了。
鸬鹚船边捕鱼边前进,随着时间流逝,船舱里的鱼越来越多。一段时间的喧闹后,人和鸬鹚都累了,于是便停下来休息,河面不一会儿又宁静下来。这个时候,往往也有惊喜——三只鸬鹚似乎同时发现了一条大鱼,齐刷刷跃入水中。不一会儿,三只鸬鹚一起衔着一条近2斤重的鲤鱼游向船边,那神情像极了做了好事向人邀功的孩子!
如今,鸬鹚船捕鱼慢慢消失在村头的河道中,那份热闹与惊喜却成为心底最易撩拨的琴弦,每每想起那河、那船、那鸟,那份儿时的欢乐总能重新跃上心头。