狮岭小学四（4）班 朱君雅 NO.20260442 指导老师：孙小英
生活里发生过许许多多的事，最让我难以忘怀的，是我第一次尝试做蛋炒饭。
每当看见妈妈在厨房里翻炒出香喷喷的蛋炒饭，金黄的鸡蛋裹着粒粒米饭，香气飘满整个屋子，我心里就羡慕极了，暗暗下定决心：我也要亲手做一碗美味的蛋炒饭！
我兴冲冲地备好米饭、小葱和鸡蛋，正式开启我的“做饭大作战”。我拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕，再用手轻轻掰开，金黄的蛋黄和透亮的蛋清便顺势滑进碗里。我随手胡乱搅拌了几下，接着打开油烟机，往锅里倒了满满一大勺油，还自顾自地念叨：“油多一点才够香，吃起来才过瘾！”
一旁的弟弟连忙打趣道：“姐姐，这是炒饭呀，可不是煮汤！油都快能当汤喝啦！”我不服气地哼了一声，压根没把他的话放在心上。
我把蛋液一股脑倒进锅里，手忙脚乱地翻炒起来。随后端起米饭，“哗啦”一下全都扣进锅中。紧接着我抓起盐袋，大把大把地往锅里撒盐。弟弟见状又大声嚷嚷起来：“姐姐！你放太多盐啦！锅里都白花花一片了！”
我不耐烦地摆摆手，让他乖乖去看电视。我一边翻炒着锅里的饭，一边哼着小曲，心思早就飘到了客厅的电视节目上。不知不觉间，我竟坐到弟弟身边，津津有味地看起了电视。
过了好半天，我才猛然回过神，一拍脑袋大喊：“糟了！我的蛋炒饭！”我急忙冲进厨房，一股焦煳味扑面而来。锅里的鸡蛋已经变得焦黑，米饭也糊成了一团，上面白花花的全是盐粒，锅里的油还在滋滋冒着泡泡。
望着这一锅惨不忍睹的“黑暗料理”，我心里又后悔又难过，忍不住打了个寒战。
这次失败的蛋炒饭经历，让我收获了深刻的道理：做事要虚心听取别人的建议，更要专心致志，万万不能三心二意。只有脚踏实地、认真专注，才能把事情做好。