■记者 张小琴
立夏刚过，那个让海宁人一想就酸出口水，一吃就停不下来的家伙——杨梅，它来了。现在的价格怎么样？海宁本地杨梅啥时候上市？
在市区一家连锁超市内，杨梅已经摆上货架，不过还不算很多。店员告诉记者：“刚刚上市没几天，买的人还挺多，每天很早就卖完了。”该超市内所售卖的杨梅为荸荠杨梅，价格25.9元/450g，相当于28.78元/斤。
据了解，最早一批早春杨梅在清明节期间就已上架，每盒重250克，标价为22.9元，相当于45.8元/斤。由此可见，现在的杨梅价格可以说是比一个月前降了不少。
在海宁市农批市场，记者发现不少店铺把杨梅放在了货架“C位”。杨梅装在篮子里，颗颗饱满圆润，上面还有叶子点缀。大多以篮为单位售卖，20元/篮，每篮重量大概1斤多。
“早梅成本高、售价贵，走量有限。”店铺工作人员说道。所以偏爱杨梅这口鲜甜的朋友，眼下可以少量选购解馋；追求性价比的话，再等一个多月，就能吃到痛快。
什么时候买最划算？现在只适合少买尝鲜，不适合敞开吃；5月中下旬，福建杨梅大量上市，价格开始松动；6月中旬，仙居杨梅大量上市，供应充足，价格最亲民。
其实除了福建杨梅、仙居杨梅、余姚杨梅，海宁黄湾的杨梅也是一绝，该镇尖山村、钱江村、黄湾村、闸口村等均有种植杨梅。
记者了解到，往年黄湾最早成熟的一批杨梅大概在6月初上市，一斤可以卖到20元左右。这些早熟杨梅的品种主要是王子安海和炭梅，再过半个月左右，当地主打的晚熟品种东魁杨梅才上市。看来，海宁人要好好品尝本地产的杨梅，还得再等等。
很多人怕吃杨梅，因为里面可能藏着白色小虫。其实那是果蝇的幼虫，无毒无害，不小心吃下去也没事。且果蝇是一种不耐热的生物，在高于36℃环境里时间稍长就会死亡。人体的正常温度高于36℃，胃里还有胃酸，所以果蝇就算不被热死，也无法在胃酸中存活。因此清洗杨梅时，用盐水泡10分钟就够了。
新鲜的杨梅。