■通讯员 许明捷
2026年4月15日至21日是第32个全国肿瘤防治宣传周。在此期间，国家卫生健康委正式发布《中国防癌健康生活方式守则（2026年版）》，其中包含15条核心法则，覆盖饮食、运动、生活习惯等与防癌密切相关的各个领域，为公众提供权威、可操作的防癌指引。今天，由海宁康华医院肿瘤科医生王剑飞向大家解读守则的内容。
该守则的第一条，亦是核心准则，明确要求不吸烟、早戒烟、远离二手烟。烟草烟雾、二手烟均被列为1类致癌物，与肺癌、口腔癌、食管癌等十余种癌症存在明确关联，电子烟、水烟、雪茄等烟草制品同样对健康构成危害。王剑飞结合临床案例强调，戒烟无最晚之说，唯有尽早戒烟才能最大程度降低患癌风险。戒烟5年，可使口腔癌、喉癌风险降低50%；戒烟10年，肺癌风险可减半。为自身及家人健康，应坚决摒弃烟草。
守则第二条与第三条聚焦体重管理与运动，明确提出保持健康体重、避免超重肥胖，坚持科学运动、减少久坐。王剑飞表示，肥胖作为多种癌症的危险因素，与乳腺癌、结直肠癌、胰腺癌、子宫内膜癌等存在密切关联。依据相关标准，成年人应将身体质量指数（BMI）控制在18.5至24之间，男性腰围不超过90厘米，女性不超过85厘米。同时，久坐不动会显著增加患癌风险，建议每周至少进行150分钟中等强度运动，如快走、慢跑、游泳、骑行等，或75分钟高强度运动，日常可通过爬楼梯、做家务等方式增加活动量，降低癌症风险。
第四条法则明确要求少饮酒、不酗酒。酒精中的乙醇及其代谢产物乙醛均为1类致癌物，会直接损伤消化道黏膜，显著增加头颈癌、食管癌、肝癌的发病风险。王剑飞结合临床观察发现，长期大量饮酒者的消化道肿瘤发病率明显偏高。他表示，不存在所谓“安全饮酒量”，最安全的方式就是不饮酒，应摒弃“小酌怡情”的误区，坚决远离酒精危害。
饮食与防癌密切相关，守则中近半数法则围绕饮食展开，覆盖日常饮食的各个环节。第五条明确禁止食用霉变食物、避免长期嚼槟榔。霉变的花生、玉米等食物会产生黄曲霉毒素，该物质为强致癌物，会大幅提升肝癌发病风险。因此食物一旦霉变，即便仅有局部变质，也应彻底丢弃。槟榔及槟榔制品同样被列为1类致癌物，长期咀嚼会持续损伤口腔黏膜，是口腔癌、食管癌的重要诱因，需彻底远离。
第六条要求不吃过烫食物、不喝过烫饮品。65摄氏度以上的热饮被列为2A类致癌物，滚烫的饭菜、茶水、热汤会灼伤消化道黏膜，长期反复刺激会增加食管癌风险。王剑飞提醒，养成温热进食的习惯，待食物、饮品放温后再食用，是预防消化道癌症的重要举措。
第七条倡导减少腌制、熏烤、高温油炸食物及加工肉制品的摄入。咸菜、腊肉等腌制食品中的亚硝酸盐；烧烤、油炸食品产生的多环芳烃；火腿、香肠、培根等加工肉制品，均会增加胃癌、结直肠癌的发病风险。王剑飞建议，日常饮食应以新鲜食材为主，采用蒸、煮、快炒等健康烹饪方式，减少重口味加工食品的摄入。
第八条明确少吃甜食、不喝或少喝含糖饮料。高糖饮食不仅会导致体重增加，还会间接升高癌症风险，同时易诱发2型糖尿病，进一步增加肝癌、胆囊癌风险。建议减少奶茶、蛋糕、糖果等含糖食物的摄入，控制添加糖摄入量，保持饮食清淡。
除饮食与运动外，生活细节中的防癌要点同样不可忽视。第十条要求不共用牙具、剃须刀，聚餐时使用公勺公筷。幽门螺杆菌、乙肝病毒等病原体可通过唾液、血液等途径传播，与癌症发生密切相关，做好个人卫生、推行分餐制，能有效阻断病菌传播，降低患癌风险。
第十二条明确避免长时间日光暴晒。紫外线为1类致癌物，长期暴晒会增加皮肤癌风险，阳光强烈时，应通过涂抹防晒霜、佩戴帽子、打伞、穿着防晒衣等方式做好防护。
最后两条法则聚焦科学防护。第十四条倡导尽早接种乙肝疫苗和HPV疫苗。乙肝病毒是肝癌的主要诱因，HPV持续感染会导致宫颈癌、口咽癌，这两种疫苗是重要的防癌手段，新生儿及未接种的成年人应及时接种乙肝疫苗；适龄人群应尽早接种HPV疫苗。接种时间越早，保护效果越好。
王剑飞提醒，癌症的发生并非偶然，而是长期不良生活习惯累积的结果；防癌亦非一蹴而就，需要长期坚持科学的生活方式。希望公众从当下做起，践行戒烟限酒、合理饮食、规律运动、科学防护等健康方式，将防癌融入日常生活，同时定期进行体检、推进早筛早诊，切实守护自身及家人的健康，远离癌症困扰，拥抱健康生活。