1200斤小龙虾苗入田 5月即可垂钓尝鲜
日期:04-16
■记者 万琳华
本报讯 春回大地,农事正忙。在丁桥镇两丰村,新农人符浩的56亩“稻虾共作”基地迎来关键春投。近日,1200斤规格三四厘米的优质龙虾苗被陆续投放到养殖田中,预计5月鲜活小龙虾即可批量上市,为市民餐桌再添一道本地生态美味。
符浩是扎根丁桥的90后新农人,种植水稻已有11年,是当地小有名气的种粮大户。从2020年起,他开始探索“稻虾共作”生态种养模式,今年已是养殖龙虾的第6年。多年来,他坚持生态种养、品质优先,所产小龙虾因肉质紧实、鲜活度高,深受本地餐饮市场认可。
“白天塘里基本看不到龙虾,它们都躲在水草、泥洞里避光休息,到晚上才出来活动觅食。”符浩介绍,按照种养计划,5月将同步栽种水稻,进入“稻虾共作”循环模式。
水稻为龙虾遮阴、净化水质,龙虾松土、除虫、粪便肥田,实现“一水两用、一田双收”,既稳定粮食生产,又大幅提升农田附加值,比单一种稻效益更高。这正是自然生态养殖的典型特征,不滥用药物、贴近野生生长环境。
从企业白领转型职业农民,符浩始终坚持绿色、科技、生态的农业理念。他先后引进无人机、植保机等现代化设备,注册稻米品牌,不断优化稻虾种养技术,用实干在田野上书写新农人的振兴故事。
作为新的社会阶层人士,符浩积极响应乡村振兴号召,主动扎根乡土、深耕农业,助力乡村发展。今年,他联合两丰村,共同打造了新项目“一米稻虾垂钓”。该项目延续了两丰村“一米菜园”的“一米”特色IP,将生态种养与休闲体验相结合,进一步激活乡村资源,推动农文旅深度融合,为村民与村集体拓宽增收路径,以新阶层力量为乡村振兴注入新动能。
随着气温回升,虾苗将快速育肥。5月起,海宁及周边市民游客就能吃上本地鲜活的稻田生态小龙虾,也能前往两丰村体验“一米稻虾垂钓”的乐趣。
符浩投放虾苗。