00后女大学生返乡创业 在村里开咖啡馆

■记者 钟瑶

马年春节期间，坐落于许村镇永福村稻田公园旁的“稻甜里”咖啡馆正式营业了。22岁的店主冯金依站在吧台后制作咖啡，忙碌却难掩脸上的喜悦。

冯金依是杭州师范大学美术学专业的大四学生，即将毕业的她正面对临着毕业季的抉择。在多数同龄人选择考公、考研或求职的道路上徘徊时，冯金依却有着自己独特的想法——创业。

2025年，永福村计划对2020年建成的永福公园进行改造，并引入“村咖”，补齐文旅业态短板，打造集休闲体验、邻里交流、文旅承接于一体的服务载体。冯金依敏锐的嗅到了商机，她决定抓住这个机会，把“村咖”开到自己的家门口。

“在我的记忆里，永福村是一处极富生活气息、非常热闹的地方，留在家乡是我心之所向。”冯金依说。

店内装修风格营造出一种舒适惬意的氛围，随处可见的花卉与绿植，为整个空间增添了几分生机与自然的气息。

除了温馨的装修风格，咖啡馆的饮品也独具特色。“春节期间我们主推‘糖福禄拿铁’，后续店内还会根据季节和节日变化更新软装并推出新的餐品，让顾客每次来都能有新的体验。”冯金依介绍。

为了提升咖啡馆的知名度，冯金依充分利用社交媒体平台进行宣传，还邀请探店博主前来打卡，借助他们的镜头，让永福村稻田公园里这杯咖啡传得更远。

拥有了“流量”，怎样才能将其转化为“留量”呢？“稻甜里”涵盖了亲子娱乐、特色项目体验等内容，为顾客提供了一个互动感极强的空间。

永福村村集体负责基础设施配套与整体环境提升，返乡青年贡献审美与运营能力，这种优势互补的协同体系，有效整合了村内资源，为乡村发展注入了新的活力。

一杯咖啡能做什么？在永福村，它正在成为连接个人理想与乡村发展、连接城市流量与乡土资源、连接“有风景”的公园与“有生活”的乡村的重要切口。