斜桥镇村级抱团走上共富好“稻”路

■记者 孙乙丹 吴劼伦

本报讯  近日，随着当季水稻陆续完成入库与加工，海宁市金新乐农业科技有限公司的厂区内日日一派繁忙景象。新鲜光洁的大米与软糯香甜的年糕从流水线接连下线，从斜桥镇出发，摆上了千家万户的餐桌。

走进金新乐农业科技有限公司，新收成的稻米已堆至仓库门口。上午9点，各加工车间已火力全开：在大米加工车间，刚收割的稻米历经去壳、精磨、分装等工序，摇身变成袋装米、礼盒米等琳琅满目的产品，被整齐码入仓储车间；另一边的年糕车间里，高温蒸制的糯米香气四溢，工人们麻利地将揉好的糯米团分份、压型，待年糕完全冷却后，再进行密封装袋，随即发往各地市场。

“我们做的是订单农业，今年和16个种粮大户达成合作，总共签下了2500亩土地的粮食订单。”公司总经理孙云峰告诉记者，10月中下旬粮食回购工作已陆续启动，这两天，企业内15台烘干机正24小时不间断运行，全力保障生产需求。孙云峰说，“这几天，平均每天生产鲜米150吨左右、年糕约2000块。”

值得一提的是，年糕是金新乐在稻米产业链上奏响的最新“变奏曲”。“2024年，公司试水开展稻米精深加工，上线年糕生产线。”孙云峰说，这一尝试首年便收获热烈市场反响，当年实现销售产值2600万元，为村级集体经济和农户增收打开了新门路。“海宁、桐乡等地的订单接连不断，市场反馈特别好。”他坦言，这也让企业清晰意识到，精深加工才是提升农产品附加值、高效消化本地粮源的关键路径。

品牌化是农产品提质增效的另一重要抓手。自2018年开展稻米加工业务以来，金新乐已陆续成功申请“杭嘉禾”“香飘洛溪”“遇稻禾米”三个稻米品牌，今年还在积极申报绿色食品认证及浙江省粮油品牌。与此同时，企业的销售网络也在持续织密，“线下销售主攻周边企业、村社及农批市场，让本地好粮就近触达消费者。今年，我们进一步畅通线上销售，开通了微信小程序，让斜桥好味道能触达更远的市场。”孙云峰介绍道。

“水稻种植+精深加工+品牌打造”的全产业链模式，为本地农业发展蹚出了一条优质好“稻”路。企业车间里此起彼伏的机器声，是共同富裕的铿锵足音：年糕车间里，16名本地农户实现了家门口就业，日均收入可达120元；今年夏天，4名大学生通过浙江省“青年入乡实践”项目来到这里，在田野与车间中完成了一堂生动的实践“第一课”。

谈及未来，孙云峰表示，企业正计划对已使用数年的烘干、加工设备进行升级改造，进一步提升产能与品质，既让更多人吃到斜桥出品的好米好糕，也让更多乡亲实现家门口有活干、有钱赚。

工人制作糯米年糕。