袁花菌菇首启出口路
海外餐桌喜添“嘉”肴

■通讯员 俞悦

本报讯  最近，袁花镇的食用菌菇产业有件“大喜事”——当地菌菇首次迈出国门，被端上了海外餐桌。

日前，在浙江华实生物科技有限公司菌房里，工人们正忙碌地将一簇簇金针菇采收、切根、称重、分级装袋。这批重达3360公斤的金针菇，经嘉兴海关现场检验合格后，将启程远销美洲市场。这也是嘉兴地区首次实现金针菇出口，标志着嘉兴本土农产品“出海”种类拓展又迈出了一大步。

“金针菇水分含量高、保质期短，对储存和通关时间的要求特别严格。”华实生物科技总经理李世文感慨地说，“海关和镇相关部门多次主动上门，了解我们在通关过程中遇到的问题，帮我们既降低了成本，又提升了效率。这让我们对做大出口市场充满信心，预计金针菇年出口量能达到500吨。”

华实生物科技是袁花镇一家集食用菌研发、生产、销售为一体的现代化工厂，金针菇正是其拳头产品，年产量高达2.5万吨。作为菌菇界的“白富美”，金针菇不仅色泽洁白、口感脆嫩，更富含多种蛋白质和氨基酸，营养与风味俱佳，一直深受市场青睐。

“我们通过环境精准控制，实现了全年高效生产，配合自动化生产线、无公害管理和标准化流程，全面保障了产品品质与安全。”李世文一边展示正在生长的金针菇，一边介绍。

此外，嘉兴海关和袁花镇相关部门，也针对金针菇工厂化种植的特殊性，从出口备案开始就全程指导企业准备材料、建立质量安全管理体系，并密切关注国外检验检疫新规，提前研判风险。同时，还实施优先查验、预约通关、“云签发”证书等便利措施，为金针菇出口按下“加速键”，实实在在助力袁花农产品开拓国际市场。

下一步，袁花镇将继续加强针对性服务，推动政策红利真正转化为企业获得感，助力更多优质农产品飘香海外餐桌。