■记者 顾雨晨 冯前
行驶在许村的乡村公路上，少了主干道的车水马龙，多了几分田埂间的悠然自在。一家开在乡村里的公路咖啡，正用独有的松弛感，成为年轻人打卡的“休憩宝地”。
走进“村咖”，室内面积虽不大，但户外空间却令人一眼心动。门前大片空地上，露营椅、遮阳伞随意摆放，两个户外露台藏在绿意间，抬头间蓝天与田野尽收眼底。这份不刻意的舒适感，对年轻人有着天然的吸引力。
即便工作日，“村咖”里也不时有客人往来，他们手捧咖啡，或倚窗休憩，或在户外座椅上闲谈，享受着片刻的松弛与惬意。而最热闹的当属夜晚——引擎声由远及近，一群摩托车骑行爱好者如约而至，“摩友”们聚在院中，最多时几十辆机车排满空地，成了乡村公路旁最酷的风景。
行人路过不禁好奇：“把店开在村里，怎么聚人气？”事实上，“95后”主理人高祎琼早已自带“流量密码”。作为资深机车爱好者，高祎琼经常在抖音分享自己的骑行生活，谈及这些年开过的摩托车，哈雷、春风SR250、川崎400、杜卡迪959、宝马拿铁、凯旋bobber……她总能眼神发亮、如数家珍。
高祎琼的热爱从不止于机车，山地车、公路车、滑雪、跳伞都是她探索世界的爱好。这份不被定义、追求自由洒脱的生活态度，吸引着广大网友，她的社交账号“妞妞高”攒下了3.7万粉丝，不少人更是慕名来到许村，只为打卡这家咖啡店。
“咖啡店虽然开在村子里，但这个地方我感觉特别舒服，一眼就相中了。”站在自家咖啡店的小院里，高祎琼望着眼前满眼的绿意，语气里满是笃定。如今这片能晒着太阳、吹着乡风、喝着咖啡的开阔天地，正是她从“后备厢咖啡”一路走来，找寻的新起点。
三年前，“后备厢经济”悄然兴起，对新鲜事物充满好奇的高祎琼立刻动了心。她索性把咖啡机和轻便折叠椅塞进汽车后备厢，又特意淘来一辆2006年的桑塔纳，复古的车身泛着时光的痕迹，成了移动咖啡铺最独特的“活招牌”。
那时，高祎琼开着这辆老车穿梭在城市周边的郊野公路与公园里，回头率满满，“没有固定地址，哪里风景好、哪里人多就把车停在哪。”高祎琼笑着回忆，没想到这个流动的小摊，竟攒下了一批忠实顾客，不少海盐、桐乡的骑行爱好者，会特意绕路来打卡，捧着现磨咖啡聊几句，再带着轻松继续前行。
随着乡村振兴的浪潮渐起，高祎琼又敏锐地发现：越来越多年轻人开始向往“逃离城市”的休憩时光，乡村的田园风光，恰恰是难以复制的稀缺资源。于是，她把目光投向了这条乡村公路，实现咖啡与乡村的有机融合。
夜幕降临，公路咖啡店的灯光渐渐亮起来。在引擎轰鸣声中，一杯杯现磨咖啡成了摩托车骑士的最佳补给，也成了连接年轻人与田园的纽带，让许村的乡村夜生活，多了几分潮流与鲜活。
高祎琼。