周香港：以“101分”闯入礼品服务新赛道

■记者 吴含嫣

“60分是0分，100分是及格分，101分才是满分。”“鸡蛋只是载体，核心是提供安全与信任。”在嘉兴本味生物科技有限公司，创始人周香港谈及与鸡蛋的故事时这样说道。这位敢闯敢试的创业者，凭借极致品控与创新服务模式，在农产品礼品领域开辟了新天地。

自2006年起，周香港打过工、做过厂长、担任过外企高管，多样经历成了他创业的“铺路石”。在经营礼品生意时，客户一句“想要送得出、吃得放心的礼品”，让他萌生了把土鸡蛋打造成高端礼品的想法。2015年，一次在长沙的培训学习更让他顿悟：“未来的生意是卖‘解决方案’，卖的是‘新鲜、放心、省心’的服务。”

2016年，周香港成立嘉兴本味食品有限公司（后更名嘉兴本味生物科技有限公司）。为寻找令客户放心的货源，他考察多地，最终选定安徽池州和宣城山林，并与农户合伙建养殖基地，坚持低密度散养皖南土鸡，严定“伙食标准”，绝不添加抗生素和激素。同时，他设计“快递直达”流程，最大限度保证鸡蛋能在新鲜的状态下送达客户手中。

在周香港的办公桌上，一本旧笔记本扉页写着“社会法则、生态法则的生意”。早年礼品生意更多靠的是人际关系，订单脆弱。后来他以“生态法则”破局：针对客户“不放心”，给鸡蛋打溯源喷码、送第三方检测、装养殖基地远程监控等；针对“麻烦”，推出无理由包赔售后。“不要说鸡蛋破损了，就算鸡蛋散黄了也得包赔，为客户兜底是最起码的服务宗旨。”周香港说。

多年来，“蛋纯臻”礼品卡几乎每年迭代，从加溯源码到公布检测报告，再到按周配送适合三口之家的礼盒，皆源于客户反馈。2020年，他推出搭配养生食材的土鸡礼盒，成了市场上的爆款。而面对模仿者，周香港坚持不打价格战，而是强化品控和服务，让模仿者望尘莫及。

周香港还心怀公益。2022年发起“以画筑梦”项目，以每幅100元收购困难家庭孩子的画作版权，首期收集200多幅画。他坚信企业家要积极承担社会责任。

周香港说：“只有戳破自己的小圈，才能画出更大的圈。”如今，他仍坚持学习，每年都参加各类培训，挤时间读书拿到本科文凭。对于未来，他说：“核心永远是‘本味’，守住这一点就不会走偏。鸡蛋不过是个载体，只要服务模式具备可持续性，它完全能适配任何有需求的产品。”这个民营小企业主的故事，正是海宁民营经济平凡却充满生机的生动注脚。