夜市浓浓烟火气 唤醒马桥老集镇活力
日期:08-16
■记者 虞思元 周厉 章添
实习生 郑湘霓
本报讯 夜幕初垂,马桥集镇五四驿站门前的广场被暖黄灯光点亮。这个今年7月初全新亮相的五四青年水塔夜市,正用热闹的烟火气重新唤醒老集镇的活力。
晚上7点半,夜市人流渐渐聚集起来。不少食客围坐在一起,喝着啤酒、吃着烧烤,享受着夏夜的惬意。记者注意到,“小杨哥”烧烤摊前格外热闹,摊主杨明辉正麻利地翻动烤架上的食材,鲜嫩的和牛肋条、滋滋冒油的东北大油边在炭火上散发着诱人香气。
食客高佩和小姐妹当天一起去尖山玩水,晚上回市区的路上顺道来打卡这个夜市,“我小姐妹看到朋友圈里发的,她说这里味道很好,然后过来试一下,也是第一次来。我们点了很多烧烤,味道都蛮好的。”
“我做夜市烧烤有三四年了,原来不在这边,是五四咖啡的老板邀请我过来的。”烧烤摊主杨明辉告诉记者,他在这里摆了有一个多月,现在包括他在内的多家摊位都渐渐做出起色,最近这段时间人流量、营业额都不错。
杨明辉口中的五四咖啡老板,正是夜市发起人、五四驿站主理人吴嘉栋。吴嘉栋说,他是土生土长的马桥人,接手驿站已有一年多。曾经马桥老集镇十分热闹,时光流转,人气渐渐淡了下来。随着政府鼓励夜经济,他便想到在这里打造一个夜市,召集了一群本地共富合伙人来摆摊,重新聚拢老集镇的活力。当天晚上,驿站内还举办了戏剧小演员招募、民谣歌手驻唱等表演活动,更为夜市增添了几分人气。
“五四驿站也是马桥非遗文化馆,对面的水塔是马桥集镇的地标,所以我们把这个夜市命名为五四青年水塔夜市。同时把本地非遗传统文化融入夜市,既是为了聚人气推动集镇复苏,也让更多年轻人了解我们的文化特色。”吴嘉栋说道。