■记者 杨馨蕾 通讯员 杨堤益
“五一”假期，海宁的天气可谓相当“给力”。连续四天阳光明媚，各大公园和景区里游人如织。鹃湖公园里，五彩斑斓的风筝在风中翩翩起舞；南关厢历史文化街区内，随处可见举着相机拍照打卡的游客；乡村农家乐里，游客忙着烧野饭、采摘桑葚……
直到假期最后一天，天空才飘起绵绵细雨，为热闹的假期画上一个温柔的句号。那么，假期结束后，海宁天气将如何演变呢？
晴雨交替气温舒适
入夏尚待时日
本周前期以晴好天气为主，5月6日至7日多云转晴，气温在14℃至26℃之间，体感舒适。8日至9日天气转阴，将迎来阵雨或雷雨，风力增强，气温略有下降，维持在17℃至25℃之间。好在，周日雨过天晴，阳光回归，风力减弱，适合户外活动。
需要提醒广大市民的是，本周天气变化较为频繁，建议随身携带雨具以备不时之需。同时，昼夜温差较大，早晚要注意及时增减衣物。周末阳光充足时，外出需做好防晒措施，及时补充水分。
虽然近期气温回升明显，让人感受到夏日的临近，但从气象学标准来看，海宁尚未正式进入夏季。根据气象部门的数据，海宁常年入夏时间为5月25日。
近年来，我市入夏时间有所波动，2024年为5月17日，2023年则到5月25日才入夏。在近30年的记录中，最早入夏的是2020年4月30日，最晚则是2010年6月10日。
目前监测数据显示，海宁仍未达到连续5天日均气温超过22℃的入夏标准，真正的夏天还需要再等待一段时间。
舌尖上的立夏
海宁传统习俗多
5月5日，我们迎来立夏节气，这是一个标示万物进入旺季生长的重要节气。立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。江南正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。
每逢立夏时节，海宁人习惯用一道道特色美食迎接夏天的到来。最具代表性的当属金黄酥脆的麻球。这道用糯米粉制成、外裹芝麻的油炸点心，不仅外脆里糯、香气扑鼻，更寄托着驱蚊避虫的美好寓意。海宁人还将立夏这天戏称为“麻球生日”。
另一道不可或缺的美食是立夏饭。其选用时令蚕豆，搭配香肠、咸肉、胡萝卜等食材炒制，再与米饭同焖。揭开锅盖的瞬间，豆香四溢，寓意着整个夏天都能远离暑热困扰。
此外，立夏菜谱上还有诸多美味，比如肥而不腻的白切肉，海宁人爱称其为“白焐肉”，将五花肉清水慢煮后切片，佐以蒜末酱油，鲜香肥美，唇齿留香；再如咸香流油的咸鸭蛋、清甜软糯的松花糕……这些时令美味，不仅满足味蕾，更承载着海宁人对平安度夏的殷切期盼。
本周天气预报
（市气象局提供）
5月6日，星期二，多云到晴，早晨局部有雾。西到西北风5级阵风6～7级，夜里东北风3级。15～27℃。
5月7日，星期三，晴到多云。偏东风4～6级。14～25℃。
5月8日，星期四，多云转阴有阵雨或雷雨。东南风5～7级。17～25℃。
5月9日，星期五，阴有阵雨或雷雨转阴到多云。西到西北风4～6级。19～25℃。
5月10日，星期六，多云到阴偶有阵雨。西北风3～4级。16～24℃。
5月11日，星期日，晴到少云。偏南风3级。14～27℃。
立夏吃麻球。■大潮拍客 章海霆 摄