本报讯 (通讯员 张曌 柴奇超) 眼下,鲜甜可口的荔枝批量上市,成为市民青睐的时令美味。今年荔枝上市时间提前,价格较往年更为亲民,不少市民顺利实现了“荔枝自由”。不过,“一颗荔枝三把火”的说法让很多人对其又爱又怕,而网上流传的“咬壳吃荔枝不上火”的说法,更是让不少人满心疑惑。笔者为此专门走访求证,为大家答疑解惑。
在常山县城区的中商广场超市,水果区最显眼的位置整齐摆放着红彤彤的新鲜荔枝,色泽鲜亮,吸引了不少市民驻足挑选。“荔枝味道好、甜度足,个头也大,每年这个时候我都会买一些尝鲜。”市民陆先生一边挑选,一边笑着说。超市负责人陈金红介绍,今年超市在售的荔枝主要是海南“妃子笑”和广东“白糖罂”,通过冷链直达,最大程度保留了荔枝的新鲜度。由于今年气温较去年同期偏高,荔枝上市时间比往年提前了五六天,价格也较为实惠。
荔枝虽美味,但吃多了容易上火,该如何应对?网传“咬壳吃荔枝不上火”的说法到底是真是假?笔者就此专门请教了常山县中医医院国医馆副主任方斯玮。方斯玮表示,从中医角度来说,荔枝确实属于温性水果,食用过多易引发上火;而荔枝壳同样属于温性,虽具有通气散结的功效,可用于辅助治疗疝气等病症,却并不能直接抵消荔枝果肉带来的上火症状,因此“咬壳去火”的说法并无科学依据。
她特别建议,成人每天食用荔枝的量最好控制在10至15颗之间,不宜过量。如果食用后感觉出现上火症状,可适当泡制金银花、菊花水饮用,帮助清热降火。
医生也提醒广大市民,在享受荔枝美味的同时,务必注意适量食用,同时搭配清热降火的食材科学食用、健康尝鲜,避免出现健康隐患。