记者 郑丽芬/文 通讯员 廖峥艳/摄
从杭州外企白领，变身乡村“鸡蛋公主”；从传统养鸡小作坊，升级为AI智能养殖标杆……在龙游县湖镇镇下田畈村，28岁的范秀祺与丈夫翁宇辰，放弃城市工作，返乡接手家族30年养鸡场，用AI科技+金融思维，将传统养鸡玩出新花样。
白领夫妻跨界接棒
走进浙江康绿禽业有限公司的鸡舍，耳边不时传来“嗡嗡”声，这是AI巡检机器人穿梭的轨迹声。35万只蛋鸡在恒温恒湿的数字化空间里啄食，中控室的大屏幕上，温湿度、采食量、产蛋率等数据实时跳动。
谁能想到，执掌这座“智慧鸡城”，把养鸡场打理得井井有条的夫妻，曾是在杭州打拼的“都市精英”。
范秀祺是湖镇本地人，大学毕业后，进入杭州外企工作。而她的丈夫翁宇辰，曾远赴新西兰深造，回国后在杭州大型服装外贸公司任职。夫妻二人原本在杭州站稳脚跟，生活与“鸡舍”毫无交集。
那年，范秀祺生下宝宝后回乡，看着家里经营了30年的养殖场经营陷入困境。一边是大城市的光鲜生活，一边是岌岌可危的家族事业，她与丈夫商量后，做出一个让所有人意外的决定：回乡，把养鸡场盘活！
2023年7月，夫妻俩回到老家，接棒家族企业。
门外汉变身行家里手
刚回乡时，范秀祺与丈夫是畜牧业“门外汉”，养殖技术、市场销路、疫病防控，样样都是短板。亲戚、员工也纷纷质疑，觉得这位“大小姐”只是一时兴起，根本扛不起企业重担。
“别人越不看好，我们越要做出样子。”范秀祺褪去精致的妆容、换上工装，一头扎进鸡舍。白天跟着饲养员观察蛋鸡习性、解剖病鸡排查病因、跑市场找客户；晚上恶补养殖知识、研究行业方案。“那段时间我手机里全是养鸡的短视频，晚上做梦都在学习养殖技术。”范秀祺笑着说。
翁宇辰发挥自身优势，把金融风控与供应链管理经验用到了养鸡上，给鸡建立“健康台账”，详细记录鸡的采食量、饮水量、产蛋率等。“学金融时我们常说‘数据不会说谎’，养鸡也一样。一只鸡每天少喝20毫升水，可能就是生病的信号；产蛋率连续几天下降，背后肯定有问题。”
短短数月，夫妻俩从养殖零基础“小白”，快速成长为懂技术、通市场、善管理的行家里手。范秀祺也被大家亲切地称为“鸡蛋公主”。
砸3000万元装“AI大脑”
夫妻俩深知，仅靠苦干不够，想要让养鸡场起死回生，必须走数字化、智能化新路。
“传统养殖靠经验、靠人工，效率低、成本高、风险大，只有用科技赋能，才能真正提质增效、扭亏为盈。”夫妻俩下定决心，斥资3000万元对养殖场进行全面智能化升级。
他们引进全球先进的SKOV（品牌名称）环控系统，给整个鸡场装上一颗“AI智能大脑”。搭配遍布鸡舍的全域传感器，系统24小时实时采集温湿度、风速、二氧化碳浓度、用料、用水量等数据，通过AI算法自动调控风机、通风、开窗与光照，让蛋鸡始终处在最舒适的生长环境。
“以前要等饲养员汇报，我们才知道‘鸡舍有点闷’，现在手机上收到温湿度异常警报，几分钟就能调控风机，效率提升10倍以上。”翁宇辰指着屏幕上的曲线变化说。此外，鸡场的65个高清摄像头搭配AI巡检机器人，可精准识别病鸡、寡产鸡，甚至通过粪便判断鸡的健康状况，两小时就能出具完整报告。
最让他们骄傲的，是自动捡蛋设备的升级。“行业里都知道‘鸡蛋大头朝上利于保存’，但人工捡蛋或普通设备捡蛋的成功率只有60%。”范秀祺相告，为了提高成功率，他们像优化金融模型一样反复调试自动捡蛋设备，“光是试验用的鸡蛋，就碎了3%。”看到99%的鸡蛋大头朝上顺着传送带滑进包装盒，她和翁宇辰比谈成一笔大生意还开心。
数字化改造带来立竿见影的效果：养殖场产蛋率从92%提升至96%，产蛋高峰期从6个月延长至12个月；用电量下降30%，能耗持续降低；日产蛋量从4万枚一路飙升至30多万枚；2025年公司销售额突破4000万元。
如今，凭借过硬品质，“康绿”鸡蛋迅速成为市场香饽饽，蛋库常年空仓，甚至有上海客户专程开车前来采购。范秀祺表示，他们希望用自己的经历证明，家乡的土地里藏着大机遇，当年轻力量扎根乡村土地，就能孕育出意想不到的发展奇迹。