衢州市实验学校教育集团新湖校区
五（9）班 雷承亿 小记者证号 H262487
指导老师 李玲
不知不觉中，春天这位美丽的使者悄悄降临人间。春风吹绿了大地，吹醒了枝头的桃花，唤回了林间的小鸟，更吹醒了我们心底对春天的无限期盼。说到春天，最让人心旌荡漾的，莫过于那数不尽的春季美食，咬上一口，便尝到了春天的滋味。
说到春天的美食，野菜绝对是必不可少的。荠菜、马兰头、蕨菜、野葱、野笋……都迎着春风从泥土里探出头来。最喜欢的，就是野葱。小伙伴们大多不爱吃野菜，觉得有点苦，但野葱却格外讨喜，无论是炒鸡蛋还是炒肉，都鲜香味美。妈妈炒野葱鸡蛋的时候，香味一下子飘满整个屋子，我总忍不住凑到厨房边闻，金黄的蛋液裹着翠绿的野葱，一口咬下去，清香混着蛋香在舌尖炸开。
在春季美食的大家庭里，艾草也是必不可少的角色。我敢说，艾草汁做出来的食物绝对好吃，小伙伴们肯定都爱！比如艾草汁做的清明粿，先把艾草洗净焯水，再倒进石磨里磨成艾青汁，接着和面团揉在一起，揪一小块面团，中间捏出小坑，把猪肉馅或者笋包进去，封口后按进模具，一个印着小花纹的清明粿就成型了。我可是它的“忠实粉丝”，要是能一年吃到头，我也永远吃不腻。
可别忘了春卷，这再普通不过的食物，也藏着春天的美味。春卷的做法很简单：把豆皮摊开，再摆上肉、葱，卷紧后按2-3厘米的厚度切成小段，依次下油锅，听着“嗞嗞”的声响，看着它慢慢炸至金黄酥脆就可捞出。刚捞出来的春卷烫乎乎的，我捏着边左吹右吹，凉一点就一大口咬下去，外酥里嫩、香脆可口，蘸点醋吃更美味。
春天还有酸酸甜甜的枇杷、糯叽叽的青团、鲜美的香椿，好吃的东西数都数不完，每一样都是春天送给我们的小惊喜。
春风拂面，春色满园，春味满口。春天这位美丽的使者，不仅用缤纷的色彩装点了大地，更用各种的美食滋润了我们的味蕾。这一口口春日的滋味，是大自然的馈赠，更是藏在烟火人间里的美好！