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2026-06-15
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当前报纸名称:衢州晚报

春季尝鲜莫贪嘴

日期:03-27
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版面:06版:健康       上一篇    下一篇

  记者 腊莎 通讯员 郑伊婧

  春意渐浓、万物复苏。眼下,正是吃春笋的季节。然而,鲜嫩脆爽的春笋除了自带美味,也暗藏危机。近日,记者从浙医健衢州医院消化中心了解到,入春以来,消化道出血患者明显增多。消化中心主任毛建生介绍,当前大量上市的春笋,以及清明粿、年糕、粽子等黏性、粗纤维食物,是诱发消化道出血的主要饮食诱因,患者多以黑便、呕血为典型症状,需引起市民高度重视。

  春笋变春“损”

  患者吴娟(化名)今年54岁,有3年慢性胃溃疡、慢性胃炎病史,平日偶有胃部隐痛、反酸症状,未规律服药及复查,无高血压、糖尿病、肝硬化等慢性基础病史。吴娟一家都是吃笋爱好者,每年春笋上市,一家人几乎每天都食用。

  近日,在连续4天大量进食春笋后,吴娟出现上腹部灼痛、腹胀、反酸嗳气,起初她误以为是普通消化不良,自行服用健胃药物后症状非但未缓解,反而持续加重。随后,吴娟胃部灼痛加剧,排柏油样黑便2天,伴头晕、心慌、四肢乏力,家属见状紧急将她送至浙医健衢州医院消化中心就医。

  经检查,吴娟被确诊为消化道活动性出血。急诊胃镜检查发现,胃窦部溃疡创面充血水肿、糜烂渗血,胃黏膜多处因粗纤维摩擦出现浅表损伤,确诊为胃溃疡合并急性胃黏膜病变并出血,明确诱因为过量食用春笋刺激损伤所致。

  所幸,经胃镜下微创止血治疗,吴娟的消化道出血迅速得到控制,胃部灼痛症状完全缓解,病情趋于稳定。

  “春笋富含粗纤维且含有草酸成分,本身患有胃溃疡的患者,胃肠道黏膜本就脆弱,粗纤维反复摩擦胃壁、草酸持续刺激溃疡创面,叠加春季气温波动大、胃部保暖不到位等因素,会进一步加重黏膜损伤。”毛建生提醒,春季是消化道疾病高发期,春笋虽鲜美,但有胃溃疡、胃炎等肠胃病史的人群、老人及消化功能弱者,过量食用极易诱发黏膜破损、溃疡出血,这类人群应尽量少食或不食春笋。

  这类高危患者尤其要注意

  记者了解到,浙医健衢州医院消化中心在消化道出血救治方面有着丰富经验,谈及此病,毛建生还提到其中最为凶险的一种:“肝硬化伴食管胃静脉曲张破裂出血起病急、出血量大,病死率较高,高危人群需高度警惕。”

  近日,有5年乙肝肝硬化病史的贾先生就因消化道出血险遭不测。贾先生确诊食管胃重度静脉曲张2年,平日未规律复诊、未严格管控饮食,偶有饮酒行为。一周前,贾先生参加家庭聚会,不仅进食了春笋、芹菜、粗粮等粗纤维硬质食物,还饮用了酒。夜间,他突发大量呕鲜血2次,伴头晕、心悸、大汗淋漓、意识恍惚,由120急救车紧急送往浙医健衢州医院消化中心抢救。

  医院急诊消化道出血救治中心接诊后,迅速开展多学科协作,急诊科、ICU、麻醉科、消化中心专家共同实施救治,通过精准的内镜治疗,成功封堵患者破裂的血管,稳定了病情。

  对此,毛建生特别提醒,肝硬化伴食管胃底静脉曲张患者属于消化道出血极高危人群,春季气温波动、饮食不当、腹压增高都是致命诱因。此类患者需严格执行软食饮食,绝对禁食春笋、坚果、油炸硬质食物,切忌暴饮暴食、饮酒受凉,一旦出现呕血、黑便、心慌头晕,必须立即就医,切勿延误抢救时机。