江山市虎山小学五（1）班 陆卓悦
小记者证号 D260593
指导老师 姜淑琴
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这句古诗让荔枝自古就声名远扬。作为我国南方特有的珍贵水果，它被誉为“果中珍品”，在广东、广西、福建等产区扎根千年，是夏日里最受人们欢迎的美味。
荔枝的外形十分惹人喜爱，似一个个灯笼。成熟的荔枝穿着鲜红或暗红的“外衣”，表面布满了细密的小凸起，摸起来虽然有点粗糙，但却像一件精致的铠甲，保护着里面娇嫩的果肉。剥开果皮，乳白色的果肉晶莹剔透，还散发着淡淡的清香。当然它的体积也很小，大约只有七八个葡萄干那么大。
咬上一口，荔枝清甜的汁水瞬间在口中爆开，甜而不腻，脆嫩爽口，让人回味无穷。荔枝的品种繁多，最有名的是“妃子笑”，红中带绿，酸甜适中；“桂味”带着桂花香气，清甜爽口；“糯米糍”果肉厚实，甜味十足。
荔枝不仅味道鲜美，营养价值也很高。不过荔枝性温，可不能多吃。而且它保鲜不易，“一日色变，三日味变”，如今有了先进的保鲜技术，北方朋友也能随时尝到新鲜荔枝。
这颗承载着千年文化的佳果，藏着自然的清甜与科技的进步，难怪能一直打动人心。