通讯员 郑晨
3月的衢州,春意渐浓。在衢州市绿手指生态科技有限公司44亩露天菜地里,一个身材高挑、扎着马尾、戴鸭舌帽的姑娘蹲在田埂上,仔细查看刚冒头的菜苗。她叫刘立平,90后,黑龙江人,北京大学药学硕士,一个看起来与眼前这片菜地“八竿子打不着”的年轻人。
去年8月,作为国内有机农业头部企业——珠海市绿手指农业科技有限公司(以下简称“绿手指”)华东基地种植组负责人,刘立平带着一群90后、00后伙伴,从广东跨越千里来到衢州,在衢州柯城落地了150余亩的有机农业基地。半年多时间过去,这群“新农人”在田埂间书写了怎样的青春故事?
从“当头一棒”到“数据种菜”
刘立平坦言,来衢州这件事,一开始是个意外。
“如果当时有更好的选择,总部肯定不会派我来。”刘立平说得坦诚。2025年,“绿手指”决定在华东布局,选址衢州柯城。谁来牵头?总部先后面试了两人——一位是熟悉华东气候的前同事,一位是在湖南有十多年种植经验的老农人。然而,前者放不下杭州的农场,后者也因家庭原因作罢。
“所以我既不是第一人选,也不是第二人选。”刘立平说,2025年8月,她带着3名助理,来到了这片完全陌生的土地。
迎接她的,却是“当头一棒”。
按照珠海的种植经验,9月该秋播马铃薯了。她信心满满地播种,结果一个月后才出苗。由于去年秋天衢州天气太热,从9月到10月中旬,气温几乎维持在35摄氏度以上,他们只能从庙源溪引水浇灌,效率极低,不少苗因干旱枯死。好不容易熬到出苗,11月的霜冻又接踵而至,导致马铃薯严重减产。荷兰豆更惨,9月播种,前期长得挺好,却因10月天气炎热,直接“热死”在田间。
“当时特别着急,担心交不出菜。”刘立平回忆道,去年12月是“绿手指”向华东会员客户交菜的首个节点,必须出菜。可那时基础设施还没到位——大棚交付滞后,灌溉系统尚未铺好,连排水沟都得自己挖。“我们一边建设一边种植,大棚建成一个就使用一个,赶在去年12月实现正常供菜。”刘立平说。
挫折并未打倒这个东北姑娘。她把药学科研的方法搬到了田间,进行全面数据采集,开启“数据种菜”新模式。
“什么时节种什么菜?不能靠经验,要靠数据。”在租用的民房里,刘立平的电脑上密密麻麻记录着:几月几日播种、发芽、采收,当时衢州的气温、湿度、病虫害情况……“有数据做支撑,就能找到规律,不断优化方案。”她说,经过半年摸索,哪些品类适合本地种植、该怎么种,心里渐渐有了底。“我们的菜薹、黄心乌、白萝卜表现都很好,尤其霜打之后特别甜,今年也许会成为优势单品。”
眼下,基地每日可产出30多个品类的蔬菜、月产量可达5000余公斤,供应华东300余户会员客户。但刘立平的目标不止于此,她正谋划在市、区农业农村部门的支持下接入智慧农业平台,“让数字化赋能农业,减少人力成本和时间损耗,实现科学种植。”
为“喜爱”集结的青春战队
刘立平从不是孤军奋战。她的团队里,不乏名校毕业生和海归人才,他们为“喜爱”而来,纷纷选择把汗水洒在田埂上。
28岁的李昀睿是基地唯二的女生,广东人,曾赴法国留学攻读导演专业,回国后却在韶关基地种了一年多地。“有人邀请她来华东基地看看,来了一周,她便说想留下。”刘立平说,这个外表瘦小的姑娘,干起农活来比资深农人还利索。
00后姜涛,扬州人,此前他做过武术教练、瑜伽老师等,如今负责蔬菜育苗、采摘、运输和田间管理。“他到地里才知道花椰菜长啥样。”刘立平笑说,但小伙子特别聪明,交代一遍就能安排妥当。还有来自河南的王文博,家里做菌菇生意,想来基地学习新技术;老搭档郭忠,从珠海与刘立平一同来到衢州。
“能留下来的,心里都藏着一份农业情怀。”刘立平说,这些年轻人或许不接受传统职场的刻板规则,但对自己喜爱的事特别认真。
半年过去,基地建设进入查漏补缺的新阶段。刘立平坦言,眼下最头疼的是排水问题。由于前期施工仓促,源口村大棚区域排水系统缺失,今年春节期间她特意叫挖机来挖沟排水,却导致后续道路中断,蔬菜采摘运输、机械进大棚都受影响。前几日,她刚组织施工力量临时修通大棚进出道路。3月16日,她正赶在主汛期前,对接大棚排水设计,抢修排水系统。
团队的蓝图也在展开:在四省边际数字农业科创园,华东基地将拥有有机农业的展示窗口;范村村140亩新基地也在不断调整规划中,刘立平说,“走过的坑,新基地一定要彻底避开。”
“做农业赚不了快钱,但踏实。”刘立平表示,乡村振兴不能只依赖民宿、咖啡店,必须有坚实的一二三产业支撑。她希望将村里闲置的旧村小改造成“青年社群”,吸引更多热爱乡村的年轻人。“我做农业,不是为了证明什么,只是因为我真心想做。春天是万物生发的季节,希望新的一年,有更多的新事物在这里蓬勃生长。”