天津市第一中心医院营养科主任医师谭桂军和天津市泰达医院消化内科主任王庆军表示，大家不必为暴食过度焦虑，更无需用极端方式“补救”。一旦暴食，正确的自救方法是，让消化系统和代谢系统平稳过渡，避免二次伤害。
那么，具体该如何做呢？二位专家给出如下建议。
第一步：暴食后1到2小时，温和活动缓解不适。暴食后，胃部处于扩张状态，消化负担较重，此时切忌剧烈运动、大量灌水，同时避免久坐、躺卧，减少腹部压力；可进行轻度活动如慢走、站立整理物品，促进胃肠蠕动。
第二步：当天饮食回归清淡。暴食一餐后，切勿走向“破罐破摔”或“彻底断食”两个极端。更合理的方案是，尽量清淡饮食，选择“易消化碳水化合物+少量优质蛋白+蔬菜”的组合，避免食用辛辣、油炸的食物。
第三步：暴食第二天重建代谢节律。暴食后第二天的早餐至关重要，必须正常进食，选择全麦面包、鸡蛋、牛奶、燕麦等食物，帮助身体重新建立稳定的血糖信号和饥饿——饱腹反馈，避免因低血糖引发再次暴食。运动方面，以温和的日常活动为主，切勿进行高强度运动。
两位专家强调，与其在暴食后焦虑，不如进行长期的生活方式管理。“健康的饮食观，是接纳偶尔的放纵，而非追求绝对的克制。”王庆军说，不必因一次吃多就陷入自我否定。只要及时回归规律生活，身体代谢会逐步恢复正常。
据《科技日报》