记者 吴红梅 文/摄 通讯员 蒋丽丽 万红梅
2026年春节假期，衢城大街小巷年味浓郁，衢州的消费市场呈现出一派繁荣景象。这个春节，大量外地游客涌入衢州，用脚步和味蕾，打卡这座历史文化名城。
“辣”得过瘾，“甜”得暖心
“虽然辣得头皮发麻，但吃得真过瘾！”正月初三，来自江苏无锡的林先生一家四口，在衢州开启了寻味之旅。他们在网红街马站底和松园菜场被衢州小吃彻底征服。临走时，林先生特意买了几袋真空包装的鸭头和烤饼，准备带回无锡给亲戚们尝尝鲜。
外地游客是今年春节衢州餐饮消费的主力军。张晓翠在市区衢化路经营饭店近15年，对春节的忙碌早已习以为常，“今年人特别多。”她告诉记者，店里每年正月初二开张，这个春节假期每天的营业额都在2万元以上。“这几年明显感觉外地游客越来越多了。”
喜多滋水晶糕创始人朱先生说：“今年我们响应社区‘过年不打烊’号召，除夕夜，工作人员轮流回家吃年夜饭，直至22点营业结束。正月初一人气就开始旺了，卖出600多杯，初二直接破千，春节假期平均一天卖出1200杯。”他笑称，这个马年，真是“马不停蹄”地忙。
“胡柚美式”与“文创盲盒”
春节假期，在文化与潮流的融合上，衢州的年轻店主们玩出了新花样。位于市区新桥街的啡运·COFFEE（南孔店），紧邻孔庙，地理位置得天独厚。店主张婷整个春节都没有休息，她创新推出的“常山胡柚美式”成了店里的爆款。
“28元一杯，买一杯就可以免费领取店内指定的文创盲盒。”张婷介绍，这款结合了衢州特产常山胡柚的咖啡，酸甜清爽，契合了游客逛完孔庙后寻求片刻休憩的心情。为了让体验更具仪式感，她还特邀专业设计师设计了一款名为“食来运转”的马年限定文创产品，游客只需在小红书带话题，就能领取一份文创盲盒。“这几天卖了多少杯已经数不清了，看大家拿着烤饼、盲盒拍照时，我就有种为衢州文旅添砖加瓦的自豪感，这比什么都珍贵。”张婷笑着说。
住得舒心，玩得尽兴
火热的消费力当然也传导到了住宿端，位于柯城区花园街道凯泰汽配城的如家精选酒店（衢州火车站店）店长黄涛告诉记者，酒店共有103间房，从2月15日起，平均每天入住80间，远超预期。“平时我们商务客多，过年基本是外地游客。”
而在网红星耀城，宜居网约公寓走的是“亲民路线”。店长占女士告诉记者，由于酒店地理位置相对偏僻，过年期间房间并未涨价，均价200元每晚的120间房，从初三到初五天天满房，80%的订单来自网络平台。
文化体验则是今年春节假期的“流量密码”。衢州市博物馆工作人员介绍，“hello金马送福 2026巧手生辉——我在博物馆里过大年”系列活动让传统节日焕发新生，各类活动场场爆满。
衢州市博物馆今年新推出的“击中未来 XR沉浸体验探索展”最为吸睛。来自江西的一对10岁双胞胎兄弟，在体验完《登月》《青春楚歌》后，不约而同地拉着妈妈喊：“妈妈，我们还想玩！”这种将科技与文化深度融合的玩法吸引了大量亲子家庭。此外，博物馆一楼文创馆也是人头攒动。“朱炳仁·铜”推出的“马上迎财”主题活动人气极高。
市民过节的“松弛感”
在外地游客纷至沓来的同时，不少市民则选择了一种更“松弛”的方式过年。微信名为“可乐吴糖”的市民告诉记者，以往过年总是吃完这家吃那家，提着礼品东奔西走，一个年过下来疲惫不堪。今年她提前跟亲戚们说好，集中一天相聚，其他时间各回各家。
春节假期，她基本上每天睡到自然醒，趁着好天气，带着上五年级的儿子相继打卡了围棋公园、衢江区太真乡银坑村的红色革命旅游景点等，轻松自在。
从松园菜场到文创咖啡馆，再到市博物馆……这个春节，我们看到的不仅是增长的数据，更是一个充满活力、敞开怀抱的衢州。本地商家坚守“不打烊”，外地游客纷至沓来，市民生活方式悄然转变，这一股“热辣滚烫”的消费热潮，正是衢州打造四省边际文化旅游目的地最好的“开门红”。