江山市中山小学五（2）班 王艺辰
小记者证号 D260210
指导老师 邱云燕
那天，我和伙伴们疯玩了一下午，汗流浃背地冲进家门，直嚷着口渴。外婆端出一盘晶莹剔透的东西，方方正正，透明如冰，颤巍巍的，像一块块巨大的、干净的水滴，在光线下泛着柔和的光泽。那是我第一次见到水晶糕。
外婆笑着招呼我：“快来尝尝我们衢州的解暑神器——水晶糕！”她用勺子轻轻一舀，那滑润的糕体便顺势滑入碗中，再倒入冰镇糖水，最后滴上几滴翠绿的薄荷汁，清冽的香气瞬间弥漫开来。
我迫不及待接过碗，勺子刚碰上水晶糕，它就调皮地滑开。好不容易送入口中，那一股沁人心脾的凉意便从舌尖蔓延至全身。它本身无味，却因柔软、滑糯、微弹的口感而格外动人，裹挟着甜润的糖水与薄荷的清凉，像把整个山间溪流含在了嘴里。燥热与疲惫刹那间烟消云散。我“咕噜咕噜”几口便吃完了，意犹未尽地舔着嘴唇，连碗边残留的一丝凉意都不愿放过。
看我吃得那么香，妈妈眼里闪着温柔的光：“小时候的我也最爱吃这个。那时，一碗水晶糕就是整个夏天最奢侈的期待。我们总是眼巴巴等着它凝成块、切成丁，加点冰糖水，便是心头最爱的消暑甜品。”
这碗看似寻常的水晶糕，竟是妈妈童年的滋味，是她记忆深处最纯粹的清凉。水晶糕没有华丽的名字，却在一代代人的碗里静静流淌，滑进心里，化作一段透明的记忆。