把禁药当作养殖“秘方”？这条红线碰不得

　　通讯员 黄文斌

　　近日，养殖户徐某因在饲养过程中非法添加禁用药物氯霉素，被江山市人民检察院以生产有毒、有害食品罪提起公诉。

　　徐某从事家禽养殖多年。面对雏鸡易生病、死亡率高的难题，他不通过改善养殖环境、规范防疫等途径解决，而是动起了“歪心思”。在明知氯霉素是国家明令禁止用于所有食品动物的药物，徐某仍购入氯霉素片，自行研磨后掺入饲料，持续喂养其养殖的肉鸡。

　　此后，公安机关根据线索对徐某的养殖场进行突击检查，现场查获相关违禁药物及已使用该药物的肉鸡。经专业检测，被查获的鸡体内均检出氯霉素残留。徐某的行为已非简单的违规养殖，而是涉嫌刑事犯罪。江山市人民检察院审查后，依法对其提起公诉，追究其刑事责任。

　　承办检察官严肃指出，在养殖动物过程中使用禁用药物，是一种严重危害公共安全、必须予以刑事打击的犯罪行为。在养殖肉鸡时添加的氯霉素，会残留在肉鸡体内，并通过餐桌进入人体，长期累积可能对造血系统造成不可逆的伤害。同时，这种行为也践踏了市场公平——守法养殖户苦心经营，而使用禁药者却用低成本窃取利益，最终损害的是整个行业的根基和信誉。

　　这起案件警示所有从业者，食品安全没有任何侥幸空间，依法规范养殖，才是对自己、对他人、对社会负责的唯一正道。

　　“民以食为天，食以安为先。”此案的查处，彰显了司法机关坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”的决心和能力。广大畜禽养殖户、农产品生产者务必引以为戒，牢固树立法律意识和食品安全主体责任意识，严格遵守国家关于兽药、饲料添加剂的管理规定，坚持规范、科学、绿色养殖。司法机关将持续以“零容忍”的态度，严厉打击食品安全领域犯罪。