记者 腊莎 通讯员 聂桂萍
“车厘子价格断崖式下降”“车厘子价格大跳水”……连日来，车厘子价格下降话题冲上热搜。记者走访市场发现，自上月初以来，车厘子零售与批发价格均出现显著下降，部分规格价格近乎“腰斩”，不少市民直呼，终于可以实现车厘子自由了。
对此，柯城区柯医集团临床营养科主任徐秀娟提醒，车厘子自由有风险，尤其是慢性肾病患者、糖尿病患者、胃肠疾病患者，更应严格控制摄入量。元旦假期到了，阖家欢聚之时切莫贪嘴，避免因过量食用给身体添负担。
车厘子营养价值丰富
但“狂炫”不可取
前几天，市民吴先生带着12岁的儿子来到柯医集团城南院区（柯城区人民医院）急诊。问诊得知，孩子放学后一口气吃光了桌上的一盆车厘子，足足有半公斤重。吃完还没半小时，孩子就出现了腹胀、腹泻的症状。
“临床上，因短时间内大量食用车厘子引发腹胀、腹泻的患者并不少见，尤其是本身胃肠功能较弱的人群，更容易出现不适症状。”徐秀娟解释，部分人一次性摄入过多果糖和膳食纤维，可能引发渗透性腹泻。儿童和老年人消化功能相对较弱，更不宜一次性食用过多，建议每次食用不超过15颗，最好分多次食用。
徐秀娟介绍，车厘子富含的维生素C有助于增强免疫力，还能促进铁的吸收与利用；含有的钙、镁等多种矿物质，对维持人体正常生理功能至关重要；丰富的花青素等抗氧化物质，则能帮助清除体内自由基，起到延缓衰老的作用。但需要提醒的是，即便车厘子营养丰富，也不能无节制地食用。特别是对于一些特殊人群而言，过量食用还可能对身体造成危害。
这些人群食用需谨慎
首先，肾脏病患者要格外注意。车厘子是高钾水果，每100克含钾量约为250毫克。肾病患者应根据自身血钾水平，咨询医生或营养师的意见，合理规划食用量。
“对于肾功能正常的人来说，适量多吃车厘子有助于排钠，对稳定血压有好处。但肾功能不全或衰竭的患者，排钾能力较弱，过量食用可能导致高钾血症，严重时甚至会引发心律失常，危及生命。”徐秀娟提醒，肾功能不全者每日食用量需控制在200克以内，儿童则应在此基础上进一步减量。
其次，糖尿病患者也需谨慎食用。虽然车厘子的升糖指数不算高，但其含糖量并不低，约为13%-18%。如果一次性过量食用，比如半斤甚至更多，仍可能导致血糖快速升高，这一点对于需要控制血糖的人群，如糖尿病患者或胰岛素抵抗者，尤其需要警惕。此外，肥胖人群过量食用车厘子，也容易导致糖分转化为脂肪堆积，不利于体重控制。
此外，婴幼儿的胃肠道功能尚未发育完善，食用车厘子可能加重肠胃负担，引发消化不良，建议尽量避免食用；脾胃虚弱的人群过量食用车厘子，也更容易出现腹痛、腹泻等消化道不适症状，同样需要严格控制摄入量。
“除了上述特殊人群，普通成年人食用车厘子也不宜过量。”徐秀娟表示，根据《中国居民膳食指南（2022）》相关推荐，成年人每天应摄入200克至350克新鲜水果，建议多种类搭配食用，在品种和数量上都做到适量适度。