本报讯 （记者 林敏 通讯员 张姬雯） 日前，浙江省农业农村厅公布第二批“土特产”新品清单，10个品类共41款产品入选，其中衢州市3家企业的产品成功上榜，分别是衢州市菇乐农业开发有限公司的黄金耳，以及衢州市三易易生态农业科技有限公司、衢州中恒农业科技有限公司的金线莲。
金线莲素有“金草”之称，是珍稀中草药，通常生长于深山山涧边及悬崖下，不仅药用价值高，还是名贵的室内观叶、观花植物。近年来，受野生金线莲数量减少与市场需求增加的双重影响，人工培育逐渐兴起，衢州企业顺势而为，在金线莲培育领域崭露头角。
衢州市三易易生态农业科技有限公司自2014年起便涉足中草药金线莲种植，建成20多亩金线莲种植中心，其中玻璃温室套袋栽培面积达8亩，年产值稳定在300万元以上，形成了成熟的种植与生产体系。
衢州中恒农业科技有限公司则在5年前开启植物工厂培育金线莲的探索。该公司通过土壤栽培植物工厂模式实现全年精准育苗，目前已斩获20项专利（含4项发明专利），育苗技术位居全国前列。借助技术迭代和自动化设备，其生产成本低于传统大棚种植、接近自然培育水平，金线莲苷含量却远超自然种植水平。公司采用“以销定产”模式，10 个育苗房可按需灵活生产，保障供应。
此次一同上榜的黄金耳，是一种珍稀食药用菌，富含蛋白质、铁、磷、钙等多种矿物质元素，鲜食可制作刺身、葱油、煎炸、炒制、汤羹等多种美食。
衢州市菇乐农业开发有限公司早在2018年便瞄准黄金耳市场潜力，累计投入50余万元开展菌种研发，历经数百次培养料配方试验与立体栽培探索，于2023年初成功实现野生菌种工厂化繁育。作为衢江区首条液体菌种全自动接种生产线的拥有者，该公司以数字化、智能化生产模式引领行业，年产黄金耳菌棒160万袋，实现全年出菇、四季生产，年产黄金耳700吨。
凭借过硬品质，菇乐公司黄金耳鲜品通过绿色食品认证，斩获浙江精品食用菌（鲜金耳）金奖、浙江农业博览会金奖等多项荣誉，销售渠道稳定，产品畅销长三角地区。目前，公司已开发金耳面条、金耳饺子、金耳露等系列产品，进一步延伸产业链，深受消费者喜爱。