衢州市实验学校教育集团菱湖校区
四（1）班 杨雨凡 小记者证号 H250213
指导老师 胡风
中秋节，月圆人亦圆，家家户户洋溢着温馨的氛围。
下午，我和妈妈来到小区物业大厅参加手工制作月饼活动。桌上整齐摆放着制作月饼所需的材料：有可爱的玉兔、月亮造型模具，两包预拌粉，细腻香甜的豆沙馅，还有用于调色的天然果蔬粉：芒果、抹茶、香芋、蓝莓、草莓，搭配搅拌用的勺子和操作盆，一应俱全。看着琳琅满目的材料，我既兴奋又紧张，生怕自己做得不够好看。
我们先将预拌粉倒入盆中，按照指导用量杯加入两杯半开水，再根据颜色喜好加入不同口味的果蔬粉，搅拌均匀后揉成柔软的面团。接着，我们将豆沙馅搓成40个小圆球备用。取一小块彩色面团，压成圆皮，包入一颗豆沙馅，收口搓圆，再放入模具中轻轻按压成型。随着“咔嗒”一声，一块图案清晰、色彩柔和的月饼便跃然掌心。我和妈妈默契配合，一个揉皮，一个填馅，一口气做了十几个，形态各异，有玉兔望月，也有花好月圆，每一块都凝聚着我们的用心与欢笑。
原本以为做月饼很难，但真正动手才发现，只要愿意尝试，掌握步骤，其实并不复杂。更重要的是，在这个过程中，我感受到了传统文化的魅力，也体会到了亲子协作的温暖。这不仅是一次手工体验，更是一场亲情的交融。这些亲手制作的月饼，远比买来的更有温度。它们承载着节日的祝福，也记录着属于我们的中秋记忆。