记者 方俊
炎炎夏日，一杯冰爽的饮品是降暑神器，最近，不少市民趁着多家平台发放外卖红包券，开启饮品狂购模式，甚至一口气买好几杯。不过，在衢州市中医医院消化内科主任、中医师许宝才看来，这种做法对身体没有一点好处。他提醒，喝不完的奶茶等饮料千万不要长时间存放，尤其不能隔夜喝。
过量喝饮品进了医院
不久前，市民俞小姐在闺蜜微信群喊话，请朋友喝奶茶。俞小姐说，她抢了某平台的大额奶茶补贴券，算下来，只要花一杯的钱，就能买三杯奶茶。这样薅羊毛的机会，她自然不愿错过，她赶紧下了单，结果外卖送来后发现，分量比想象中还要多，“我只喝了半杯，就喝不下了。”于是，不想浪费的她向闺蜜求助，“有谁在我家附近的，快来喝免费奶茶啦。”
这个夏天，被奶茶困扰的例子并不少见。许宝才说，入夏以来，前来医院科室就诊的肠胃炎患者明显增多，多以年轻人为主，他们的症状十分相似，主要是腹痛、拉肚子、呕吐等。通过与患者交流，他发现很多人都是因为喝冰饮或过量喝饮品进了医院，甚至有患者一天之内猛灌好几杯。
“事实上，长期或过量饮用奶茶等饮料，可能会给身体带来多种隐患，最快速的反应就是突发胃肠炎或其他肠胃疾病，时间一长，还会发展成为糖尿病、心脏病、肥胖等慢性疾病。”许宝才说。
奶茶两小时内喝完最好
奶茶一时喝不完，能不能留着第二天喝？答案自然是不可以。近日，衢州市市场监督管理局在微信公众号里发布了一篇科普文章，向市民科普隔夜奶茶的危害。
制作好的奶茶，哪怕是未开封的奶茶，即便放入冰箱，也不要隔夜饮用。冷藏只能减缓菌落的繁殖，长时间存放，奶茶依旧有变质的风险。喝了变质的奶茶，容易诱发消化道疾病，可能会出现腹泻、腹痛以及恶心等不良反应。
从安全和口感来说，包括奶茶在内的饮品，在两小时内喝完是最好的选择。饮品开封后2小时内，细菌繁殖速度加快，超过4小时就可能产生有害物质。就口感而言，奶茶里含有的牛奶、水果风味，会随着时间的推移慢慢变淡，含茶类饮品中的茶多酚原料，也会逐渐氧化分解，导致茶香减弱，时间越长，味道越不好。
需要提醒的是，“2小时内饮用”是指从奶茶制作完成时开始计算的，如果通过外卖订购，还需减去配送时间。
挑选奶茶有讲究
奶茶怎么挑选是有讲究的。如果是现制奶茶，最好选择真鲜奶，尽量别加奶盖，如果是速溶奶茶或预包装的液体奶茶，看下配料表第一位是不是写着真奶，尽量不考虑奶精、植脂末。
奶茶小料不要选椰纤果等加工食物，可以选择水果、燕麦、龟苓膏、烧仙草等小料。点奶茶时尽量选择少糖、不额外添加糖。
一杯奶茶的热量至少要用1小时的运动量去消耗，喝完后建议增加快走、慢跑、打球、游泳等运动，平衡热量，预防长胖。