江山市中山小学三（3）班 吴沭逸
小记者证号 D250927
指导老师 祝惠慧
今天，我决定跟外婆学做菜。一大早，我便和外婆来到菜市场，挑了些新鲜的黄瓜、番茄、鸡蛋、鸡翅和鱼丸。
一进家门，我便拎着刚买回来的菜直奔厨房，撸起袖子准备把每样菜都仔细地洗一洗。
接下来，我开始学习切菜。在外婆的示范下，我右手拿刀，左手握住菜，一刀一刀慢慢地切。我好紧张呀，生怕这锋利的刀切到我的手指，因为它离我的手指实在太近了！
菜准备好了，接下来可是重头戏，我要学烧可乐鸡翅了！我打开煤气灶，把锅放在灶上，过了一会儿，在热锅里倒些油，等看到油里微微冒泡，我就把准备好的鸡翅一个个放入锅中，但放的时候有油溅了起来，我害怕地躲到了外婆身后。外婆安慰我说：“这是正常现象，你只要做好防护措施就不容易受伤。”说着，外婆帮我一起把鸡翅依次放入锅中。等鸡翅的一面稍微熟些之后，我便倒入一瓶可乐，再加入盐等调料后进行翻面，锅里正冒着热气，我不敢把手长时间放在锅旁，外婆手把手教我拿锅铲翻好面，最后，把锅盖盖上，调小火候，等着它煮熟便可以出锅了。另外一菜一汤也在外婆的指点和帮助下顺利完成了。
终于，可乐鸡翅、黄瓜炒鸡蛋、番茄鱼丸汤都做好了，我兴奋地端上餐桌。爸爸妈妈品尝后，都夸赞我第一次做的菜味道还真不错，我和妹妹也争先恐后地品尝，觉得很美味！
虽然今天学做菜有些辛苦，但是我学到了新本领很开心，下次我还要学习烧一些新的菜肴给爷爷奶奶尝一尝。