衢江区第二小学四（1）班 周巧凌
小记者证号 Q250206
指导老师 范利利
新春佳节，家家户户都挂上火红的灯笼，贴上对联和福字，鞭炮声在耳边响起，热闹极了。
在这热闹喜庆的氛围里，我们家准备一起包米粿。家人们聚在一起包米粿，给喜庆的节日增添了团圆和欢乐的气氛。
开始包米粿了，只见爷爷用大勺子将已经磨好的艾草米粉浆舀进蒸锅中，15分钟左右，空气中弥漫着淡淡的艾草香。爷爷快速把米粉团放到面板上用力揉搓。揉好的面团表面光滑，偏深绿色。爸爸接着把面团搓成粗细均匀的长条形，用手摘成一个个小剂子，我和姐姐压面团，其他人包米粿。
我拿起专门用来压粿皮的模具，为了防止面团粘到模具上，要在模具上涂一层食用油。我把一个揉圆的小剂子放到模具里，姐姐用力一压，一个圆圆的半球形粿皮就压好了。我也想试试压粿皮的感觉，就和姐姐交换工作，她放团子我来压，这看似简单的动作，可我费了好大的力气才压下去，有时要整个身子压上去才能按动，而且压出的粿皮有时还边上厚中间薄。
压好粿皮，我也开始学着包粿。只见妈妈熟练地拿起粿皮，舀了一勺馅，接着像包饺子一样把边捏紧，锁出花边，不一会儿，一个胖乎乎的小米粿就诞生了。我学着妈妈的样子包了起来，可是我包的粿要么馅太多满出来捏不紧边，要么就是皮破了，好不容易包个像样点的粿，可没一会儿它的边又散开了。姐姐也和我一样。我们只好向妈妈请教，跟着妈妈一步步来。功夫不负有心人，我包出了令自己满意的米粿，看着手中的米粿，我觉得自己真是了不起。
很快，所有的米粿都包好了。奶奶先蒸了一笼给大家尝尝鲜。蒸好后，大家围在桌前津津有味地吃起来。我咬了一口，满嘴流油，浓浓的酱香肉香，好吃极了。
这真是一场有意义的新年活动，愿我们每年都能一起欢欢乐乐过新年，让爱在心间流淌。