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2026-07-02
星期四
当前报纸名称:春城晚报

拉祜山巅咖香醉

日期:05-21
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版面:14 春 晓       上一篇    下一篇

□ 王永德

“五一”假期,离开久居的繁华城市,来到普洱澜沧县,和朋友说起要去山寨里品味不一样的民族风情,都觉得择日不如撞日,我们一行人就跟着当地的拉祜族姑娘付滢瀛一同前行。

车子慢慢绕上勐朗镇的盘山公路。风从车窗缝钻进来,带着草木的湿气与淡淡的花香。路不算宽,却修得平整安稳。转过几道弯,视野忽然开阔,罗八村的十里春风帐篷民宿,静静卧在青山之间。虽然离开县城不过几公里,却少了市井的嘈杂,多了山野的从容。

刚落脚,便撞见一场个人画展——“风的刻痕”熊登奎个展,就设在露营地的文化空间里。付滢瀛作为策展人,给我们作了讲解。她说画家的笔触里,都是家乡的风、家乡的云,是从前只在山里默默生长的美,如今终于能被更多人看见、读懂。

负责运营这方天地的李进波,是一位“95后”返乡创业的傣族小伙。他熟门熟路地领我们逛遍露营地,脚步轻快,对每一处设计都如数家珍。他指着错落的帐篷、临水的步道、藏在林间的休憩台,笑着说这里从前只是一片闲置的坡地,荒草漫坡,少有人来。后来村里和外面的伙伴一起琢磨,顺着山的坡度、水的走向慢慢打理,不砍树、不毁坡,就着原生态的模样修出这片天地。他的眼里有光,说年轻人愿意回来,愿意守着家乡做事,是因为脚下的土地真的让他们觉得有了奔头。

登上观景台,整座澜沧县城就在眼底。楼宇错落,街道舒展,被连绵的青山温柔环抱。云雾在山腰间缓缓游走,像一层轻薄的纱。视野无遮无挡,远可看群山叠翠,近可赏小城烟火。这山巅之地,占尽了山水的灵气,也藏着生活的便利。

远处的山尖正被一片细密的雨帘笼罩着,雨丝被风牵着,斜斜地掠过林梢。雨雾忽聚忽散,青山在朦胧里忽隐忽现,像一幅慢慢晕开的水墨画。东边的山巅,阳光正明晃晃地洒下来,偏偏有细碎的雨珠随风飘落。太阳雨落在枝叶上,闪着细碎的光。一半晴朗,一半温润。大自然的奇妙,就在这一山一雨之间,尽显无余。

循着一缕醇厚的香气,我们走进了云端咖啡树屋。小店里屋中央挺立着一棵大树,枝干粗壮,径直穿破顶棚伸向天空。阳光、风雨都能顺着枝叶落进来,天然带着山野的随性与诗意。咖啡师小龙是个沉稳的哈尼族小伙,话不多,手上的动作却利落娴熟。付滢瀛点了两杯咖啡,又特意为我斟上一壶景迈白茶。但她劝我尝一尝本地的咖啡,说这是山里种出来的滋味,和别处不一样。

我本来不喜咖啡的苦涩,却难却她的盛情,接过杯子轻轻啜了一口。意料之外的温润在舌尖散开,先是淡淡的苦,转瞬便是绵长的甜。牛奶的丝滑裹着咖啡的醇厚,尾调里竟还藏着山林的清冽,像把山间的风与露,都揉进了这一杯之中。我好像有点会喝原汁原味的苦咖啡了。

正坐着,天空飘起细雨。因着树穿屋顶的设计,雨丝顺着大树的枝叶,轻轻落进店内。大家笑着起身挪动桌椅,我却望着这一幕出了神。树影婆娑,咖香袅袅,细雨轻落,远山含黛。奔波的人生,能有片刻在这山巅云端,与风雨相伴,与好友闲谈,品一杯香醇,赏一方山水,便是最珍贵的安然。

李进波说,元旦试营业那几天,小小的店单日就能卖出几百杯咖啡。来往的有本地人,也有专程赶来的游人。一杯杯咖啡下肚,聊的是山水,谈的是日子。村里的乡亲能在这里就近做事,不用远走他乡就能挣一份安稳收入;年轻人愿意留下来创业,把自己的想法、对家乡的热爱,都融进这一方小店之中。

风从山巅吹过,带着咖香与草木的气息。从前藏在深山里的美好,如今慢慢走到人前。山水依旧,人心愈发安稳。边疆村寨的日子,就像这杯山间咖啡,初尝平淡,细品回甘,在时光里慢慢酝酿,生出暖意与光亮。

暮色渐浓,坐在临窗的位置,看云雾漫过山顶,小城亮起灯火。一杯咖啡,一壶清茶,三两好友,满目青山。最好的生活,从来都不在远方,而在这被山水环抱、被时光善待的故乡,在这一步步变好、一天天丰盈的寻常日子里。