□ 卢希怡
妈妈说要教我做青团，我开心得一蹦三尺高。
妈妈端来绿油油的艾草泥，又拿来一团白白的糯米粉。我学着妈妈的样子，把艾草泥和糯米粉揉在一起。哎呀，糯米粉粘得满手都是，我像是戴上了一双白手套。妈妈笑着一边帮我擦干净，一边说：“要慢慢揉，力气要均匀。”我跟着妈妈节奏，终于把面团揉得软软的、绿绿的，像一块大大的翡翠。
接下来是包馅儿。妈妈把面团分成一个个更小的面团，我把小面团按成圆圆的薄片，再舀一勺甜甜的豆沙放进去。可是我包的时候，豆沙总是从旁边像个调皮的小娃娃似的跑出来，于是妈妈手把手教我：“把边儿捏紧，慢慢往上收。”我试了好几次，终于包成了一个圆滚滚的青团。
青团蒸好啦！热气腾腾的青团散发着艾草的清香，我咬了一口，甜甜的豆沙和软软的糯米皮在嘴里融化，好吃极了。
作者系五华区红旗小学明苑校区三（4）班学生
指导老师：陈金琳