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2026-01-27
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日期:10-28
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版面:08 文史哲       上一篇    下一篇

郑学富

重阳得名于古籍《易经》中的“阳爻为九”,九月初九,是两个阳数合在一起,故曰“重阳”;同时又是两九相重,故又称之为“重九”。宋代词人陈著有词曰:“且喜重阳节又来,黄菊花先发。”重阳节源远流长,在几千年的发展历程中,形成了登高望远、佩茱萸、赏菊、饮菊花酒、吃重阳糕等习俗。

登高望远

最初登高是为了求吉祥,后来逐渐演化成一种节日习俗。重阳节被正式定为民间的节日是在唐代,并一直延续至今。孙思邈《千金要方》载:“重阳之日,必以肴酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志。”李白《九月十日即事》诗云:“昨日登高罢,今朝更举觞。菊花何太苦,遭此两重阳。”诗人卢照邻有诗云:“九月九日眺山川,归心归望积风烟。” 古代诗人纷纷将重阳登高远望写入诗文,以抒发浓浓的思归情怀。

佩系茱萸

重阳节佩系茱萸的习俗,相传始于汉代。古人认为在重阳节这一天佩茱萸可以避难消灾,或佩系于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩系,称为茱萸囊,此外还有直接插于头上的。宋人吴自牧《梦粱录》记载:“今世人以菊花、茱萸浮于酒饮之,盖茱萸名‘辟邪翁’,菊花为‘延寿客’,故假此两物服之,以清阳九之厄。”

重阳节佩茱萸一方面是为了防疫治病。我国最早的中医学著作《神农本草经》记载吴茱萸“味辛温。主温中,下气,止痛,咳逆,寒热,除湿血痹,逐风邪,开腠理,根杀三虫。”“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”唐代诗人王维《九月九日忆山东兄弟》诗中的茱萸,成为忆念兄弟情谊的寄托。苏轼的诗词中也多次以茱萸喻兄弟情谊。宋神宗熙宁七年(1074年)重阳节的前一日,苏轼与好友杨绘分袂时写下一首别情词《浣溪沙·重九旧韵》,曰:“可恨相逢能几日,不知重会是何年。茱萸仔细更重看。” 明、清及近代,佩茱萸的习俗逐渐衰退。

食重阳糕

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。重阳节食糕是因为重阳节有登高习俗,而在平原地区无山可登,“糕”与“高”同音,有人就由登高想到了吃糕,以吃糕代替登高,表示步步升高。

宋代诗人宋祁有《九日食糕》诗:“飚馆轻霜拂曙袍,糗餈花饮斗分曹。刘郎不敢题糕字,虚负诗家一代豪。”元代方志学家熊梦祥的《析津志》曰:“九月九日,都人以面为糕,馈遗作重阳节。”重阳糕借“糕”以及制糕各种佐料的谐音,体现呈祥纳福的美好祝愿。

赏菊饮酒

重阳节历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。在中国古俗中,菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征。从三国魏晋以来,重阳聚会赏菊、饮酒赋诗已成时尚。

陶渊明在《九日闲居》诗序中说:“余闲居,爱重九之名。秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言。”唐朝时,重阳赏菊已蔚然成风,在唐诗咏重阳的作品中,涉及到菊花的比比皆是。杜甫《九日曲江》:“缀席茱萸好,浮舟菡萏衰。季秋时欲半,九日意兼悲。江水清源曲,荆门此路疑。晚来高兴尽,摇荡菊花期。”白居易有《重阳夕上赋白菊》诗:“满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜。还似今朝歌酒席,白头翁入少年场。”

到了宋代,重阳节完全可以称为“赏菊节”或“菊花节”。《东京梦华录》中记载了北宋汴京菊花的种类:“九月重阳,都下赏菊有数种:其黄白色蕊若莲房曰万龄菊,粉红色曰桃花菊,白而檀心曰木香菊,黄色而圆者曰金铃菊,纯白而大者曰喜容菊,无处无之。酒家皆以菊花缚成洞户。”明朝迁都北京后,种菊艺人云集京城,菊花已达900多种,到了清代,已逾千种。《帝京岁时纪胜》说:“秋日家家胜栽黄菊,采自丰台,品类极多。惟黄金带、白玉团、旧朝衣、老僧衲为最雅。酒垆茶设,亦多栽黄菊,于街巷贴市招曰:某馆肆新堆菊花山可观。”

赏菊花必饮菊花酒。菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等效用。

在云南昆明,重阳节这天,老昆明人也有这样一些习俗,家家户户皆以“面簇诸果为花糕”,叫做“重阳糕”,除了全家共食以外,还“亲相酬馈”。在这一天,人们还要饮菊花酒,往圆通寺侧的采芝径、明月石登高,圆通山上游人络绎不绝。昆明人朱绂在《竹枝词》咏道:“登高多在圆通山,道是螺峰尚可攀。石蹬层层叠叠转,山前上去山后还。”

(作者系山东省枣庄市政协文史馆馆员)