近年来，宣威市把推进科技小院建设作为科技强农的重要举措，按照“建设一个小院、入驻一个团队、辐射一个产业”的发展思路，依托产业基础扎实、示范带动性强的龙头企业，推动科技小院标准化建设、规范化运行、可持续发展。
宣威双椒科技小院于2024年2月成立，依托云南农业大学的科研力量和宣威市太坤调味品厂的产业资源，立足宣威土壤和气候条件，瞄准辣椒、花椒产业发展需求，探索形成产学研融合的全新合作模式。
目前，宣威双椒科技小院已建成研发中心、加工车间、辣椒和花椒种植示范基地等，成功培育出“坤太壹号”辣椒和“坤太2号”竹叶花椒等品种，并大面积示范推广。
云南坤太味业食品有限公司总经理黄江说：“目前，宣威双椒科技小院由邓明华等5名专家牵头引领，10名研究生扎根生产一线。科技小院自成立以来，累计开展技术培训50余场、科普培训2场，覆盖农户2000余人，参训农户均成长为当地辣椒和花椒种植技术骨干，同时科技小院的5名技术员也成长为服务骨干，服务范围辐射富源、沾益、会泽、威宁等周边县（市、区），有效推动辣椒和花椒产业提质增效、做大做强。”
宣威双椒科技小院集农业科技创新、示范推广和人才培养功能于一体，创新打造“企业引领、高校支撑、农户参与”的合作格局。云南农业大学专家团队围绕品种抗病性、高产性展开研究，将科研成果转化为适合本地的新品种和高效栽培技术；宣威市太坤调味品厂作为龙头企业，负责种苗繁育，与农户签订保底收购协议；种植户则按照标准化流程进行种植管理。“目前，辣椒和花椒推广种植面积达15万亩，直接带动农户户均增收5000元。宣威市太坤调味品厂2025年销售额突破1.5亿元，辣椒和花椒种植实现抗病、增产、提质等多重突破。”黄江说。
眼下，科技小院作为集人才培养、科技服务、产业推动功能于一体的新型实践平台，打通了农业科技转化应用的“最后一公里”，在产学研一体化方面发挥了示范引领作用，已成为连接高校与乡村、科技与产业的重要纽带。