近日，陆良县大莫古镇的连片蒜田里，种植户正忙着采收蒜薹，到处一派繁忙景象。
今年蒜薹市场行情好，大莫古镇甘和村的种植户朱高才特意请了周边村民帮忙采收。“今年我种了180亩宽叶红皮大蒜，亩产蒜薹400公斤左右，主要销往武汉、北京、贵阳等地。像这种品质的蒜薹，今年可以卖到60元至70元一公斤，估计每亩毛利润能有2万元。”朱高才高兴地说。
依托良好的气候条件，陆良县每年9月播种大蒜，次年1月便可采收蒜薹，相较其他地方提前上市，加之陆良蒜薹口感清脆、色泽鲜亮，深受消费者欢迎。
大蒜生长周期长，可分阶段出售蒜苗、蒜薹和蒜头。大莫古镇甘和村种植户王富超说：“蒜薹采收完以后，还有蒜头。蒜头亩产在1吨到1.5吨之间，往年每公斤7元至8元，今年估计不会低于这个价，每亩还能收入7000元到8000元。”
近年来，大蒜产业已成为陆良县的重要产业。目前，全县大蒜种植面积稳定在1.5万亩左右，带动6000余人务工增收。