凌晨三点半，整座城市还在睡梦中，曲靖农产品国际商贸城旁的出租屋里，一盏灯悄然亮起。这是洋芋经营户赵大刚的家，他和妻子即将前往商贸城，开始一天的工作。
随着门锁轻轻扣合，脚步声在安静的楼道里响起。楼下便是灯火通明的交易区，在这里，沉寂的夜色被鼎沸的人声与车流打破。赵大刚走向自己的摊位，他的身份便从家中的“顶梁柱”切换为上百户商户信赖的“赵老板”。赵大刚曾在部队服役3年，退伍后靠卖洋芋养家，如今他成了在这个西南重要农产品集散地拥有5个摊位的“洋芋司令”。
“以前当兵的时候讲究‘精准发射，保障到位’。现在我卖洋芋，客户都等着拉回去用，所以我就早点出摊，把货精准送达、保障到位。”刚走到自己的摊位前，赵大刚就戴上劳保手套，麻利地帮客户搬运洋芋。眼前这批刚从内蒙古调运来的洋芋，还带着远方泥土的清香。赵大刚分拣、称重、打包的动作娴熟利落，不见半分倦意。
赵大刚的作息表常年固定不变：凌晨三点半出摊，傍晚六点收摊。货品补给线跨越全国，每两三天就有一列30吨的“洋芋专列”抵达他的摊位。
因为货品充足新鲜，学校食堂、电商平台、大型商超、餐馆、周边县（市、区）的二级批发商，甚至四川、贵州的客户都找赵大刚购买洋芋。“他家的洋芋品质好、价格实惠，我已经跟他合作6年多了。”在马龙经营一家超市的邱大姐说，“过年备货我就认准他这儿，从来不会断供！”
赵大刚每月能卖出300吨到400吨洋芋，春节前，需求量增大，他一天就能卖出近20吨洋芋。作为西南地区重要的农产品集散地，曲靖农产品国际商贸城每天有2000吨到2500吨蔬菜运往各地。为了保障春节市场供应，商贸城提前协调运力、开通绿色通道、加强质量抽检。“像赵师傅这样经验丰富、调度能力强的商户，是保障节日期间蔬菜量足价稳的关键力量。”商贸城管理人员谭文说，“商贸城里2000多户商户都是保供主力军，我们的目标就是让老百姓吃得放心、买得舒心。”
清晨七点，晨光穿透薄雾照进商贸城。最后一车预订的洋芋已被老客户拉走，赵大刚让妻子先回家歇息，自己留下来接待街坊邻居零买。“咱当兵的人，在哪里都得站好岗。我现在的岗就是让大家过年有充足的菜。”赵大刚擦去额头上的薄汗，眼神坚定。
从保家卫国到民生保供，变的是身份，不变的是责任与担当。赵大刚说，在部队是守护国土，现在是守护灶台，每一颗经过他手的洋芋，都承载着让大家过个祥和年的朴素愿望。
在无数个像曲靖农产品国际商贸城一样的市场里，千千万万个“赵大刚”以清晨和深夜的坚守，编织起节假日期间民生供应保障网，他们的默默付出，让“菜篮子”更满、“年味儿”更浓。